Trang thương mại điện tử thuộc Aeon Vietnam

Các loại rau củ giàu Vitamin A

Vitamin A là vitamin tan trong dầu, đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì thị lực, tăng cường chức năng miễn dịch cho sức khỏe. Cùng Aeonshop xem qua các loại rau củ được gợi ý sau đây:

Cà chua

Cà chua chứa ít calo và nhiều khoáng chất và cũng là nguồn dưỡng chất vitamin A dồi dào. Một quả cà chua trung bình sẽ cung cấp khoảng 20% lượng nhu cầu vitamin A trong ngày. . Một phần ba cốc nước ép cà chua chứa 42 mcg vitamin. Giống như bí ngô, cà chua và nước ép cà chua có chứa lutein và zeaxanthin đều có lợi cho sức khỏe của mắt.

Cà rốt

Các vitamin A trong cà rốt có ở dạng beta-carotene, một chất chống oxy hóa lành mạnh. Ăn nhiều cà rốt mỗi ngày có thể cải thiện độ tinh nhanh cho mắt của bạn. Cà rốt cũng chứa một lượng lớn vitamin B, C, K, chất xơ và magiê. Bạn nên ăn cà rốt đông lạnh, nấu chín hoặc sống để có được lợi ích trọn vẹn của nó.

Ớt chuông

Một nửa chén ớt chuông đỏ ngọt cung cấp 117 mcg vitamin A. Khẩu phần này chỉ chứa 19 calo và rất giàu vitamin C, vitamin B-6 và folate. Ớt chuông là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa, chẳng hạn như capsanthin hay chất quercetin, có đặc tính chống viêm và kháng histamine. Tóm lại, ớt chuông là một nguồn vitamin A tuyệt vời. Vì vậy, thêm một vài lát ớt để món ăn của bạn để tăng cường giá trị dinh dưỡng và hương vị.

Bí ngô

Loại quả này chứa nhiều chất beta-carotene, được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Bí ngô cũng là một nguồn thực phẩm chứa vitamin C, magiê và chất xơ.

Khoai lang

Khoai lang được cho là thực phẩm chứa vitamin A dồi dào nhất. Nó cũng cung cấp đủ dinh dưỡng cho các tế bào da và giúp tránh xa nhiễm trùng. Đây được coi là một trong những thực phẩm tốt nhất cho làn da khỏe mạnh.

Một củ khoai lang nướng trong cung cấp 1.403 mcg vitamin A. Vitamin A có trong loại rau củ này ở dạng beta carotene, một số nghiên cứu cho thấy khi vitamin A ở dưới dạng này có thể bảo vệ cơ thể chống lại ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết. Ngoài ra, khoai lang cũng ít calo và không có chất béo. Chúng là nguồn cung cấp vitamin B-6, vitamin C và kali rất tốt. Khoai lang có nhiều chất xơ và với chỉ số đường huyết thấp, chúng có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu.

Rau bina

Giống như các loại rau lá xanh khác, rau bina chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Mỗi nửa chén rau bina luộc cung cấp 573 mcg vitamin A. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng rau bina có thể làm giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe của tim.

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một nguồn vitamin A có lợi cho sức khỏe với một nửa cốc cung cấp 60 mcg. Một khẩu phần bông cải xanh chỉ chứa 27 calo và cũng là một nguồn vitamin C và K tuyệt vời. Vitamin K rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa xương và đông máu, trong khi vitamin C tăng cường chức năng miễn dịch và có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm. Ăn rau họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh, cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển một số bệnh ung thư do có sự hiện diện của một chất gọi là sulforaphane.

Mua ngay Rau Củ Tươi Sống tại Aeoneshop.com ✓ Chất lượng cao, uy tín, giá tốt ✓ Chính hãng ✓ Giao hàng toàn quốc. 

Bài viết liên quan

  • Góc Ẩm Thực

    Nước Ion Kiềm - Bí Quyết Sống Khỏe Như Người Nhật

    18/06/2021

    Nước Ion Kiềm - Bí Quyết Sống Khỏe Như Người NhậtMột trong những yếu tố quyết định sự khỏe mạnh của chúng ta chính là thức ăn, nước uống mà bạn đưa vào cơ thể mỗi ngày. Nước ion kiềm chính là...

  • Góc Ẩm Thực

    Câu chuyện về quả vải

    18/06/2021

    Câu chuyện về quả vải Vải thiều quả nhỏ, vỏ sần, khi chín có màu đỏ, hạt đen tuyền nhỏ thậm chí không có hạt, cùi trắng, dày ăn rất ngọt. Cây vải loại này ra hoa vàng tháng 3 dương...

  • Góc Ẩm Thực

    Trái Cây Ít Đường Tốt Cho Sức Khỏe

    01/06/2021

    TRÁI CÂY ÍT ĐƯỜNG TỐT CHO SỨC KHỎEChanh và chanh leoCó nhiều vitamin C, chúng không chứa nhiều đường (chỉ một hoặc hai gram mỗi quả) và là sự bổ sung hoàn hảo cho một ly nước để giúp kiềm...

  • Góc Ẩm Thực

    Cherry (Quả Anh Đào) – món quà dinh dưỡng từ thiên nhiên

    19/05/2021

    Cherry (Quả Anh Đào) – món quà dinh dưỡng từ thiên nhiênCherry hay còn gọi là trái anh đào ở Nhật được biết đến với hương vị chua ngọt, thơm mát rất kích thích vị giác sẽ vào mùa hái...

  • Góc Ẩm Thực

    Cách ăn uống lành mạnh như người Nhật

    18/05/2021

    Cách ăn uống lành mạnh như người Nhật Ăn cá nhiều hơn thịt đỏNgười Nhật Bản sống thọ nhất thế giới và một trong những bí kíp của họ là ăn nhiều cá.Đã có nghiên cứu chỉ ra rằng: Những người...

NHẬN THÔNG TIN KHUYẾN MÃI MỚI NHẤT TỪ AEONESHOP

Nhận thông tin khuyến mãi mới nhất từ AeonEshop