English
1614531600
1616777999
bep-phong-an | do-gia-dung-trang-tri-noi-that
Chảo Lòng Sâu Thép Carbon LG Blue Steel 32cm 2 Quai Cầm
Thông tin chung
| Thương hiệu | La Gourmet |
| Đặc tính | - Chất liệu: Hợp kim sắt Carbon nên trọng lượng nhẹ hơn so với chảo gang thông thường - Có tính giữ nhiệt tốt và phân bổ nhiệt đều |
| Kích thước | 32 x 10cm (5.2L) |
| Công dụng | chiên, xào, hầm, rang cơm, làm khuôn nướng bánh |
| Lưu ý | - Hạn chế nấu các món có nồng độ axit cao như sốt cà chua - Không nên xả nước lạnh vào chảo nóng, dẫn đến nứt vỡ chảo vì bản chất của chảo là làm từ gang, là hợp kim cứng nhưng giòn - Không sử dụng máy rửa bát để rửa chảo |
| Bảo quản | - Bạn dùng nước nóng để rửa chảo. Nếu vết bẩn cứng đầu, dùng thêm muối hột và giẻ ướt để cọ rửa. Sau khi rửa sạch, hãy dùng khăn lau thật khô để tránh chảo bị rỉ. - Chảo sau khi được tôi dầu rồi, thì không dùng nước rữa chén để rữa chảo vì sẽ làm mất lớp chống dính của chảo. Chỉ cần sử dụng nước nóng là đủ. - Cất nơi khô ráo cho lần dùng tiếp theo. Nếu là người kĩ tính, sau mỗi lần dùng hãy thoa thêm một lớp dầu mỏng lên đều các mặt của chảo. - Trường hợp không dùng chảo lâu mà quên không rửa kĩ nên chảo xuất hiện một số điểm gỉ sắt thì rất đơn giản, hãy lấy nước rữa chén pha loãng với nước ấm, rồi lau và cọ rửa cho hết lớp gỉ sắt. Tiếp đó tiến hành tôi dầu (seasoning) lại là chảo lại như mới và tiếp tục sử dụng |
