Gồm 3 bước:
- Bước 1: Đặt nồi lên bếp và nấu như cách thông thường. Đun món ăn sôi. Để sôi trong vòng 5-10 phút tùy thực phẩm nấu bên trong
- Bước 2: Khi đã đun sôi thực phẩm từ 5-10 phút, tắt lửa, ngay lập tức nhấc nồi nấu vào trong nồi ủ. Đậy nắp
-Bước 3: Để ủ trong thời gian ít nhất 30 phút tùy loại thực phẩm. Sau đó mở nắp, lấy thực phẩm ra và sử dụng

- Đối với phần nồi nấu inox, rửa sạch theo cách thông thường như những loại nồi inox khác. Tốt nhất nên rửa ngay và để ráo ngay sau khi sử dụng
- Đối với phần ủ: Không ngâm phần ủ vào nước, nhằm tránh bị nước lọt vào bên trong nồi ảnh hưởng tới chức năng ủ và làm chín thức ăn. Nên dùng khăn ướt để làm sạch phần ủ. Tuyệt đối không nấu thức ăn bằng phần ủ.
- Không được để thân nồi ở gần lửa
- Không làm rơi vỡ sản phẩm