Bột Bánh Chuối Hấp Vĩnh Thuận - Gói 340g

Thông tin chung

Thông tin chi tiết

Hạn sử dụng: 12 tháng.

Thành phần: Bột năng 85%, bột gạo 15%. Không sử dụng phụ gia.

Hướng dẫn sử dụng:

- Hòa tan 340g bột với 510 ml nước, khuấy cho bột tan đều.

- Chuối sứ chín (2kg) cắt mỏng khoảng 1cm, ướp thêm đường 200g - 230g tùy sở thích.

- Cho tất cả (bột, chuối, đường) vào nồi và đặt lên bếp lửa nhỏ khuấy đều tới khi thấy hơi nặng tay (tức là bột đặc hơi sền sệt) là được.

- Đổ hỗn hợp ra xửng, đã thoa dầu ăn.

- Đun nồi nước cho thật sôi, đặt xửng bánh vào hấp khoảng 20 phút là chín (tùy theo bánh dày hay mỏng).

- Bánh chuối hấp dùng chung với nước cốt dừa nấu chín, mè rang.

Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, hợp vệ sinh.