Hành Lá Và Ngò Rí 80g

Hành lá và ngò rí là hai loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được sử dụng để tăng thêm hương vị và màu sắc cho các món ăn. Hai loại rau này không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hành lá là một loại rau có thân thảo, thuộc họ Alliaceae, thường được trồng như một cây rau mùa xuân và mùa thu ở các vùng đất ấm áp và mát mẻ trên toàn thế giới. Hành lá có thân cây mảnh mai, lá mềm và mỏng, có màu xanh đậm, còn quả hành lá được tạo thành từ những bông hoa hình sao nhỏ, có màu trắng đục và thường được dùng để nêm nếm trong các món ăn.

Đặc điểm nổi bật của hành lá:

• Thân hành lá nhỏ, dài, màu xanh lục, có nhiều rãnh dọc.
• Lá hành lá nhỏ, dài, nhọn ở đầu, màu xanh lục, mép lá nguyên.
• Củ hành lá nhỏ, trắng ngà, giòn và có vị hăng.
• Hành lá có vị cay nhẹ, thơm nồng đặc trưng.

Hành lá chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C, vitamin B6, kali, sắt, magiê và chất xơ. Theo USDA, 100g hành lá chứa khoảng 29 calo và bao gồm:

• Carbohydrates: 6.47g
• Protein: 1.83g
• Chất béo: 0.17g
• Chất xơ: 2.8g
• Vitamin C: 18.8mg
• Vitamin B6: 0.139mg
• Kali: 276mg
• Sắt: 1.47mg
• Magiê: 14mg

Lợi ích:

• Giàu vitamin A, C, K, kali, magie, chất xơ và chất chống oxy hóa.
• Tăng cường hệ miễn dịch.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Hỗ trợ tiêu hóa.
• Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
• Tốt cho da.
• Hành lá là một nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, kali và vitamin C, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa các bệnh ung thư, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giúp giảm cân. Ngoài ra, hành lá còn có tính kháng khuẩn và khử trùng, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm.

Cách sử dụng: Có thể ăn trực tiếp, luộc, xào, kho hoặc chế biến thành các món ăn khác nhau như gỏi cuốn, nộm,...

Đặc điểm: nổi bật của Ngò rí:

• Thân ngò rí nhỏ, dài, màu xanh lục, có nhiều rãnh dọc.
• Lá ngò rí nhỏ, dài, nhọn ở đầu, màu xanh lục, mép lá lượn sóng.
• Hạt ngò rí nhỏ, màu nâu đen, bóng mượt.
• Ngò rí có vị cay nhẹ, thơm nồng đặc trưng.

Lợi ích:

• Giàu vitamin A, C, K, kali, magie, chất xơ và chất chống oxy hóa.
• Tăng cường hệ miễn dịch.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Hỗ trợ tiêu hóa.
• Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
• Tốt cho da.

Cách sử dụng: Có thể ăn trực tiếp, luộc, xào, kho hoặc chế biến thành các món ăn khác nhau như gỏi cuốn, nộm,...

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong tủ mát để giữ được độ tươi ngon của sản phẩm. Sử dụng khi còn tươi.

Lưu ý: Sản phẩm thực tế có thể khác so với hình ảnh minh họa. Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa.

Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Xem trên bao bì sản phẩm. Việt Nam

>> Xem thêm nhiều loại rau củ quả tươi ngon tại AEONESHOP: Bông Cải Xanh Đà Lạt AVN, Dưa Leo AVN Baby Đà Lạt, Cải Bó Xôi 300g AVN, Bắp Cải Thảo Đà Lạt AVN, Rau Muống Trường Phát 300g, Bí Giống Mỹ AVN