Hương Thảo 20g

Cây hương thảo hay còn được gọi là cây Rosemary. Rosemary là cái tên xuất phát từ tiếng Latinh, từ “rosmarinus”  –  có nghĩa là “sương mai của biển”.
Người ta dùng hương thảo để làm gia vị, xua muỗi và côn trùng, trị liệu bằng xoa bóp, sản xuất mỹ phẩm và dược phẩm,… Các hợp chất trong cây hương thảo được đưa vào kem dưỡng da, xà phòng, tinh dầu thơm.
Công dụng:
Tính năng dược thảo:
Hương thảo có vị chát, nóng, hơi se, mùi thơm nồng, có tác dụng điều trị các bệnh như đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa. Tinh dầu hương thảo có tác dụng thông ruột, lợi mật và lợi tiểu. Hương thảo có chứa acid rosmarinic và các flavonoid nên có tính chống oxi hóa
Với các bà bầu hoặc phụ nữ mới sinh thường hay căng thẳng , cáu gắt, tinh dầu hương thảo sẽ giúp cải thiện tâm trạng đáng kể.
Hương thảo làm gia vị cho món ăn:
Bên cạnh những lợi ích về dược liệu, cây hương thảo còn được dùng để làm gia vị trong nấu ăn như các món: bò bít-tết, sườn nướng, hoa quả nướng,… Ở Pháp và các nước châu Âu, hương thảo là gia vị cực kỳ đặc biệt với hương thơm, vị đắng nhẹ rất quyến rũ và rất riêng, khó lẫn với các loại gia vị khác.
Ngửi mùi cây hương thảo giúp làm tăng trí nhớ:
Nhân viên văn phòng thường xuyên làm việc căng thẳng, sử dụng cây hương thảo để bàn giúp tinh thần thoải mái, giải tỏa stress, chống buồn ngủ,…
Tinh dầu của cây hương thảo kích thích phát triển trí não của trẻ em, giúp trẻ hoạt bát hơn, học tốt và tăng cường trí nhớ.
Công dụng làm đẹp:
Chiết xuất và mùi thơm từ hương thảo được cho vào xà bông, kem dưỡng da và nước hoa. Lá hương thảo khô được dùng để làm các túi thơm, nước tắm thảo dược, nuớc xả và thuốc nhuộm tóc rất hiệu quả.
Cách bảo quản:
Cho lá hương thảo vào trong túi giấy, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, cách này có thể bảo quản được từ 1 đến 2 tuần. Việt Nam