Bắp Cải Trái Tim Đà Lạt - 350-500g/ 1 Bắp

Bắp Cải Trái Tim Đà Lạt (350-500G/ 1 Bắp) là một giống rau mới được trồng nhiều tại Đà Lạt. Bắp cải trái tim có kích cỡ nhỏ hơn so với bắp cải thông thường, khi cắt làm đôi có dạng hình trái tim rất đẹp mắt và dễ bảo quản.

Trong bắp cải có chứa Vitamin A, C, U, canxi, kali, phốt pho, các bon hydrat, protein, calo và một số khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Đặc biệt, lượng vitamin C trong bắp cải chỉ thua Cà Chua, còn nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt, gấp 3,6 lần so với Khoai tây, Hành tây. 100g cải bắp cung cấp cho cơ thể 50 calo. • Bắp cải có tác dụng giảm cholestorol trong máu, giảm nguy xơ vữa động mạch máu, chống báo phì, chữa tiểu đường, giảm đau nhức..... Những chất dinh dưỡng trong cải bắp giúp gen tăng sản sinh ra các chất enzim tham gia vào quá trình giải độc của cơ thể, lọc máu. Bắp cải cũng làm giảm nguy cơ bị ung thư đặc biệt là ung thư phổi, ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt ruột kết.

Công dụng:

Kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa.

Điều trị loét dạ dày

Duy trì sức khỏe xương khớp.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Hỗ trợ giảm cân.

Cải thiện thị lực.

Bảo vệ tế bào thần kinh, điều trị bệnh Alzheimer.

Làm đẹp da và điều trị các bệnh rối loạn về da.

Cách sử dụng:

Ăn sống, trộn salad, nấu canh, xào

Lượng dùng:

Phụ nữ ăn bắp cải 4-5 bữa /tuần sẽ giảm 74% nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

Người mắc bệnh loét dạ dày, tá tràng uống 1/2 cốc bắp cải ép vào mỗi sáng sớm và trước khi đi ngủ.

Nếu ăn 1 tuần 1 lần sẽ giảm 70% xác suất ung thư ruột, dùng 100g hằng ngày sẽ giúp phòng và trị bệnh đái tháo đường type 2.

Lưu ý : người tạng hàn, rối loạn tuyến giáp, người suy thận nặng phải chạy thận nhân tạo không nên dùng nước ép bắp cải.

Cách bảo quản:

Khi mua về mà chưa dùng, bạn không rửa bởi khi dính nước nó sẽ nhanh hỏng, hãy để trong túi nhựa và cất ở ngăn mát của tủ lạnh (được khoảng 1 tuần). Nếu dùng một lần không hết cả cái, bạn có thể giữ phần bắp cải còn lại bằng cách vẩy lên một ít nước rồi cho vào túi nhựa và cất trong tủ lạnh. Việt Nam