Thăn Ngoại Bò Úc 250g

THÔNG TIN CHUNG

THÔNG TIN CHI TIẾT

Đặc điểm nổi bật của Thăn Ngoại Bò Úc Fine Food:

• Thăn ngoại bò úc Fine Food là phần ngon nhất, mềm nhất trong 3 phần thăn của con bò dù nó là phần ít mỡ nhất.
• Phần thịt này ít vận động nên thịt rất mềm, tuy nhiều nạc nhưng không dai. 
• Phần thịt này không nhiều, chỉ chiếm 0,6% khối lượng của cả một con bò, nhưng giá cả của Thăn nội bò Úc cũng mềm như chính bản thân nó vậy.
• Do có độ ngọt tự nhiên của Thăn ngoại Bò Úc nên khi chế biến chúng ta không cần dùng nhiều gia vị. Chỉ cần một ít muối cho đậm, một ít tiêu cho thơm, bơ cho vị béo và vài nhanh hương thảo và Woalah
  .

Gợi ý món ngon từ Thăn Ngoại Bò Úc Fine Food:

• Bít tết: Nướng ở nhiệt độ cao để giữ được độ mềm ngọt bên trong và lớp vỏ ngoài cháy xém. Kết hợp với các loại sốt như sốt tiêu đen, sốt nấm, sốt rượu vang đỏ để tăng thêm hương vị.
• Steak: Áp chảo trong chảo gang nóng để giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên của thịt.
• Bò hầm rượu vang đỏ: Hầm với rượu vang đỏ, các loại rau củ, gia vị tạo nên món ăn đậm đà, hương vị phức hợp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản dành cho Thăn Ngoại Bò Úc Fine Food:

Hướng dẫn sử dụng:

• Rã đông:
  • Ngăn mát tủ lạnh: Đây là cách an toàn nhất để rã đông thịt. Đặt thịt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 24 giờ trước khi chế biến.
  • Nước lạnh: Cho thịt vào túi kín và ngâm vào chậu nước lạnh. Thay nước thường xuyên để đảm bảo nhiệt độ nước luôn thấp.
  • Lò vi sóng: Sử dụng chức năng rã đông của lò vi sóng. Tuy nhiên, cách này có thể làm một số phần thịt bị chín không đều.
• Chế biến:
  • Nướng: Thăn ngoại bò rất phù hợp để nướng. Bạn có thể nướng trên vỉ, nướng bằng chảo gang hoặc lò nướng.
  • Áp chảo: Áp chảo thịt trong chảo gang nóng để giữ được độ mềm ngọt bên trong và lớp vỏ ngoài cháy xém.
  • Hầm: Thịt bò hầm rất mềm và thơm ngon. Bạn có thể hầm với các loại rau củ, rượu vang đỏ để tạo nên món ăn đậm đà.
  • Xào: Cắt thịt bò thành miếng vừa ăn, xào nhanh với các loại rau củ, tỏi, hành tây.

​Hướng dẫn bảo quản: 

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Nếu chưa sử dụng ngay, bạn nên bảo quản thịt bò trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4 độ C và sử dụng trong vòng 2-3 ngày.

Lưu ý:

• Không dùng cho người bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm
• Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu bị hỏng, mốc, niêm phong hoặc bao bì không còn nguyên vẹn.
• Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa, bao bì thực tế có thể khác tùy theo đợt nhập hàng

Ngày sản xuất và Hạn sử dụng: Xem trên bao bì.