Cách làm trà chanh thanh mát, giải nhiệt, thơm ngon nhất

Với hương vị chua ngọt, thanh mát, trà chanh có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả, đặc biệt là có thể uống trong mọi điều kiện thời tiết từ nóng bức đến lạnh giá. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức pha chế ngon đúng vị, AEONESHOP sẽ hướng dẫn cách làm trà chanh tại nhà vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được mà hương vị thơm ngon không thua kém ngoài tiệm. 

MỤC LỤC BÀI VIẾT 1. Nguyên liệu làm trà chanh thơm ngon 2. Cách làm trà chanh đơn giản tại nhà 3. Một số cách làm trà chanh giải nhiệt khác 4. Giải đáp thắc mắc về trà chanh

Nguyên liệu làm trà chanh thơm ngon

Để pha chế ra những ly trà chanh thơm ngon, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

• Trà túi lọc: 1 gói
• Chanh: 2 quả
• Nước lọc: 150ml
• Nước đường: 50ml

Nguyên liệu pha trà chanh (Nguồn: Sưu tầm)

💡 Mẹo chọn chanh tươi ngon: 1. Nên chọn mua những quả chanh có kích thước vừa phải, màu xanh tươi, lớp da mỏng, căng bóng và không xuất hiện các vết nấm mốc. 2. Tránh chọn những quả chanh có màu xanh sẫm, ớp da trông khô hoặc có các đốm vàng và cầm lên thấy mềm. Vì thường những quả này đã cũ, nước chanh có thể bị hôi và không còn đủ vị chua.

Dù áp dụng công thức pha trà chanh ngon nhưng sử dụng nguyên liệu kém chất lượng thì thật khó để cho ra được thành phẩm hoàn hảo về màu sắc, cân bằng hương vị. Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua nguyên liệu uy tín, chất lượng và giá tốt, có thể lựa chọn mua online tại AEONESHOP. Hàng hóa ở đây luôn được kiểm tra kỹ lưỡng hàng ngày để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất. Đặc biệt, mua hàng tại AEONESHOP khách hàng sẽ nhận được vô vàn ưu đãi hấp dẫn và giao hàng tận nơi vô cùng tiện lợi.

Cách làm trà chanh đơn giản tại nhà

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, hãy bắt tay vào pha những ly trà chanh thơm ngon thôi nào!

Sơ chế chanh

• Chanh sau khi mua về mang đi rửa sạch, dùng dao cắt đôi 1 quả và vắt qua rây để lọc bỏ hạt và lấy nước cốt. 
• Quả chanh còn lại cắt thành từng lát mỏng cho vào chén để trang trí thức uống.

Vắt chanh lấy nước cốt (Nguồn: Sưu tầm)

Ủ trà

• Ngâm gói trà túi lọc trong nước nóng  khoảng 5 – 10 phút, khi thấy chuyển sang màu vàng đậm thì vớt bỏ túi trà. 
• Lưu ý, để trà chanh ngon và không bị đắng, bạn không nên nấu trà trực tiếp thay vào đó ủ trà với nước nóng ở mức nhiệt từ 85 - 90 độ C.

Ủ trà với nước nóng ở mức nhiệt từ 85 - 90 độ C (Nguồn: Sưu tầm)

Pha chế trà chanh

• Cho nước cốt chanh và nước đường vào nước cốt trà rồi dùng muỗng khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Để trà chanh phù hợp với khẩu vị, bạn có thể linh hoạt điều chỉnh lượng đường và nước cốt chanh. 
• Sau đó, cho một ít đá viên vào và trang trí thêm vài lát chanh mỏng lên trên miệng ly là hoàn tất.

Pha chế trà chanh để nguyên liệu hòa quyện (Nguồn: Sưu tầm)

Thưởng thức trà chanh

Chỉ với cách làm trà chanh đơn giản là đã có ngay cho mình ly thức uống thanh mát, cực hấp dẫn. Vị chua thanh của chanh kết hợp cùng trà thơm chát nhẹ rất kích thích vị giác, uống hoài không thấy chán.

Ly trà chanh thanh mát, có vị chát nhẹ của trà hòa quyện cùng vị chua thanh của chanh (Nguồn: Sưu tầm)

Một số cách làm trà chanh giải nhiệt khác

Từ công thức pha truyền thống, bạn có thể biến tấu thành những thức uống mới lạ nhưng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của trà chanh. Hãy tham khảo các cách làm trà chanh ngon, hương vị độc đáo và hấp dẫn dưới đây.

Cách làm trà chanh từ trà lipton

Nguyên liệu:

• Trà Lipton Ice Tea chanh mật ong: 1 gói
• Chanh: 1 quả
• Đường: 2 muỗng cà phê

Nguyên liệu làm trà chanh từ trà lipton (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm:

• Chanh rửa sạch, dùng dao cắt đôi, 1/2 quả vắt lấy nước cốt và phần còn lại cắt lát mỏng để trang trí.
• Cắt gói trà chanh Lipton cho vào ly, đổ 100ml nước sôi vào và khuấy đều. Sau đó thêm đường và nước cốt chanh vào rồi tiếp tục khuấy đến khi đường tan hết. Tùy theo sở thích và khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh độ ngọt và độ chua sao cho phù hợp.
• Cuối cùng, thêm ít đá viên vào ly trà chanh và trang trí thêm vài lát chanh trên thành ly cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

Pha trà chanh từ trà lipton (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm trà chanh sả gừng

Nguyên liệu:

• Trà túi lọc: 1 gói
• Chanh: 2 quả
• Sả: 3 nhánh
• Siro gừng: 5ml
• Nước đường: 10ml

Nguyên liệu làm trà chanh sả gừng (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm:

• Sả rửa sạch, cắt thành từng khúc rồi cho vào nồi nấu với 250ml nước trong vòng 15 phút và tắt bếp.
• Chanh rửa sạch, cắt đôi 1 quả rồi vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt. Quả còn lại dùng dao cắt thành từng lát tròn mỏng để trang trí thức uống.
• Cho trà túi lọc vào ly, rót nước cốt sả vào và hãm trà khoảng 5 phút rồi vớt túi lọc ra.
• Tiếp tục thêm nước đường, nước cốt chanh và siro gừng vào ly nước trà rồi khuấy đều. Thêm ít đá và thả vài lát chanh vào hoặc bạn có thể thưởng thức khi nóng.

Cách làm trà chanh sả gừng (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm trà chanh đào

Nguyên liệu:

• Trà xanh: 5g
• Nước cốt chanh: 5ml
• Nước đường: 10ml
• Đào tươi ngâm: 1 hộp.

Nguyên liệu làm trà chanh đào (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm:

• Cho trà xanh vào ly, rót thêm 200ml nước nóng 95 độ C vào và hãm trong 10 phút, sau đó dùng rây lọc nước trà để bỏ bã.
• Cho nước cốt trà, nước đường, nước cốt chanh, nước đào ngâm vào bình lắc cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. 
• Cắt đào ngâm thành từng lát mỏng và đặt dưới đáy ly, rót nước trà chanh vào và thêm ít đá viên là có thể thưởng thức.

Pha trà chanh đào thơm ngon (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm trà chanh tắc

Nguyên liệu:

• Trà khô: 10g
• Chanh: 2 quả
• Tắc: 2 quả
• Đường: 50g

Những nguyên liệu làm trà chanh tắc (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm:

• Cho trà khô vào ly, đổ 150ml nước sôi (khoảng 70 - 80 độ C) vào rồi hãm trà 15 phút, sau đó dùng rây lọc bỏ bã và giữ phần nước cốt trà 
• Chanh và tắc sau khi mua về mang đi rửa sạch, cắt làm đôi và vắt lấy nước cốt. 
• Tiếp đến cho nước cốt chanh và tắc cùng với đường vào ly nước trà rồi khuấy đến khi đường tan hết. Thêm đá viên và trang trí vài lát chanh mỏng là đã có ngay lý trà chanh giải khát thanh mát.

Ly trà chanh tắc thơm ngon, mát lạnh (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm trà chanh hoa đậu biếc

Nguyên liệu:

• Trà nhài: 40g
• Hoa đậu biếc khô: 20g
• Nước cốt chanh: 5ml
• Nước đường: 10ml

Những nguyên liệu pha trà chanh hoa đậu biếc (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm:

• Ngâm trà nhài và hoa đậu biếc với 200ml nước ấm trong khoảng 15 – 20 phút, sau đó dùng rây lọc trà lấy nước cốt và loại bỏ bã.
• Rót trà hoa đậu biếc vào ly, thêm nước cốt chanh và nước đường vào khuấy đều. Lúc này, nước trà chanh hoa đậu biếc sẽ chuyển sang màu tím rất đẹp mắt.
• Rót nước trà ra ly, thêm đá viên và trang trí vài bông hoa đậu biếc khô lên trên rồi thưởng thức.

Pha chế trà chanh hoa đậu biếc (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm trà chanh bạc hà

Nguyên liệu:

• Trà túi lọc: 1 gói
• Siro bạc hà màu xanh: 10ml
• Mật ong: 20ml
• Nước cốt chanh: 10ml
• Nước đường: 5ml

Nguyên liệu pha trà chanh bạc hà (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm:

• Cho túi trà vào 100ml nước nóng và hãm trong vòng 10 phút rồi vớt túi lọc ra.
• Chuẩn bị một cái bình lắc, cho nước cốt trà, nước cốt chanh, mật ong, nước đường, siro bạc hà và đá viên vào. Đậy nắp kín và lắc đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
• Rót trà chanh bạc hà ra ly, trang trí thêm vài lát chanh mỏng và lá bạc hà rồi thưởng thức.

Trà chanh bạc hà mát lạnh (Nguồn: Sưu tầm)

>> Khám phá công thức món nước uống đa dạng khác:

• Cách làm trà mãng cầu ngon, thơm mát, đơn giản tại nhà
• 5 cách pha trà gừng nóng giúp giải cảm, ấm bụng trong mùa lạnh

Giải đáp thắc mắc về trà chanh

Uống trà chanh có giảm cân không?

Không chỉ có hàm lượng calo thấp (khoảng 23 kcal),  trà chanh còn tạo cảm giác no lâu hơn nhờ chứa chất xơ hòa tan với các hợp chất thực vật tốt. Vì vậy, uống 1 - 2 ly trà chanh mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả và hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh chóng. 

Ngoài ra, trà chanh chứa hàm lượng vitamin C cao giúp kích thích quá trình trao đổi chất, góp phần đốt cháy chất béo dư thừa trong cơ thể, mang lại vóc dáng cân đối và thon gọn. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc lượng đường cho vào vì sẽ làm thay đổi lượng kcal nạp vào và giảm hiệu quả của trà chanh.

Uống trà chanh lúc nào là tốt nhất?

Trà chanh là thức uống giải khát, có tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể rất tốt, vậy nên bạn có thể uống bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Mặc dù vạy, bạn không nên uống sát giờ đi ngủ bởi vị chua có thể ảnh hưởng đến dạ dày khiến chất lượng giấc ngủ giảm sút.

Trà chanh để được bao lâu?

Nếu làm trà chanh với số lượng lớn, khi không sử dụng hết, bạn có thể cho trà chanh vào chai hoặc bình thủy tinh, đậy nắp kín và dùng trong ngày hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần trong 2 - 3 ngày.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống giải khát sảng khoái và tốt cho sức khỏe, đừng bỏ qua những cách làm trà chanh tại nhà siêu ngon mà AEONESHOP đã gợi ý bên trên. Hầu hết các công thức pha trà chanh ngon thường khá đơn giản, bạn có thể biến tấu và sáng tạo để tạo nên những thức uống lạ miệng, độc đáo để cùng thưởng thức với người thân và bạn bè.