5 cách làm trà gừng nóng ấm bụng thơm ngon tốt cho sức khỏe

Cách pha chế trà gừng nóng thơm ngon

MỤC LỤC

Cách pha trà gừng đúng chuẩn không chỉ giúp giữ trọn hương vị cay nồng đặc trưng mà còn tối đa hóa lợi ích sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, làm ấm cơ thể đến giảm cảm lạnh, trà gừng là lựa chọn tuyệt vời cho mọi lứa tuổi. Trong bài viết này, AEONESHOP sẽ hướng dẫn bạn các cách pha trà gừng đơn giản tại nhà, giúp bạn có ngay một tách trà thơm ngon, bổ dưỡng.

>> Xem thêm cách làm các thức uống thanh mát khác:

Uống trà gừng có tốt không? Tác dụng của trà gừng đối với sức khỏe

Trà gừng không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng nổi bật của trà gừng mà bạn không nên bỏ qua:

Tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm

Trà gừng có tính kháng viêm mạnh mẽ, giúp thúc đẩy hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh cảm lạnh, ho, sổ mũi. Đặc biệt, vào mùa đông, một ly trà gừng nóng giúp giữ ấm cơ thể và bảo vệ đường hô hấp hiệu quả.

Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa đầy hơi, khó tiêu

Nhờ chứa gingerol và shogaol, trà gừng kích thích quá trình tiêu hóa, giúp thức ăn được hấp thụ tốt hơn. Nếu bạn thường xuyên bị chướng bụng, đầy hơi, hãy uống một ly trà gừng sau bữa ăn để cải thiện tình trạng này.

Trà gừng có giúp giảm cân không?

Trà gừng giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân nhờ khả năng tăng cường trao đổi chất. Ngoài ra, uống trà gừng trước bữa ăn còn giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, từ đó hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.

Giảm cảm giác buồn nôn, chống say tàu xe

Hương vị nồng ấm của gừng có tác dụng làm dịu cảm giác buồn nôn. Đây là thức uống lý tưởng cho bà bầu bị ốm nghén, hoặc những người thường xuyên bị say xe.

Làm ấm cơ thể, giảm đau nhức xương khớp

Trà gừng có tính nóng, giúp làm ấm cơ thể từ bên trong, cải thiện tuần hoàn máu và giảm đau nhức do viêm khớp. Người cao tuổi hoặc người hay bị đau mỏi vai gáy có thể uống trà gừng hằng ngày để hỗ trợ sức khỏe xương khớp.

Ngăn ngừa hôi miệng, cải thiện bệnh tiêu hóa

Một nguyên nhân phổ biến gây hôi miệng là vấn đề về dạ dày. Nhờ đặc tính kháng khuẩn, trà gừng giúp làm sạch khoang miệng, đồng thời giảm triệu chứng đầy hơi, chướng bụng – nguyên nhân chính gây hôi miệng.

Tác dụng của trà gừng đối với sức khỏe

Trà gừng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm:

Cách pha trà gừng giảm đau bụng kinh hiệu quả

Trà gừng là một trong những biện pháp tự nhiên giúp giảm đau bụng kinh, nhờ vào đặc tính chống viêm, giảm co thắt tử cung và cải thiện lưu thông máu. Dưới đây là cách pha trà gừng đơn giản mà hiệu quả giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn trong những ngày “đèn đỏ”.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Gừng tươi: 3-4 lát mỏng
Nước nóng: 250ml
Mật ong: 1 muỗng cà phê
Chanh tươi (tùy chọn): 1-2 lát
Quế (tùy chọn): 1 thanh nhỏ

2. Cách pha trà gừng ngon nhất

Bước 1: Chuẩn bị gừng

Gừng rửa sạch, gọt vỏ và thái lát mỏng hoặc đập dập nhẹ để tinh chất dễ dàng tiết ra.

Bước 2: Hãm trà

Cho gừng vào cốc, rót nước nóng (khoảng 90°C) vào. Đậy nắp hoặc dùng dĩa nhỏ đậy lên và để ngâm khoảng 5-7 phút để gừng tiết hết tinh dầu.

Bước 3: Thêm mật ong và chanh

Sau khi trà bớt nóng (khoảng 50°C), thêm 1 muỗng cà phê mật ong để tăng vị ngọt tự nhiên. Nếu thích vị thanh mát, bạn có thể cho thêm 1-2 lát chanh.

Bước 4: Thưởng thức

Uống khi trà còn ấm để tăng hiệu quả giảm đau bụng kinh và giúp cơ thể thư giãn. Bạn có thể uống 2-3 cốc/ngày trong thời gian hành kinh để hỗ trợ giảm đau hiệu quả.

3. Lợi ích của trà gừng đối với đau bụng kinh

Giảm co thắt tử cung: Gừng giúp thư giãn cơ tử cung, từ đó giảm cơn đau do co bóp mạnh.
Chống viêm & giảm đau: Tinh chất gingerol trong gừng có tác dụng kháng viêm, giúp giảm đau tự nhiên mà không cần dùng thuốc.
Cải thiện lưu thông máu: Uống trà gừng giúp tăng tuần hoàn máu, giảm cảm giác lạnh bụng và khó chịu trong kỳ kinh.
Giúp thư giãn & giảm căng thẳng: Hương thơm từ gừng và quế có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.

4. Lưu ý khi uống trà gừng trong kỳ kinh nguyệt

Không uống khi đói bụng: Gừng có tính nóng, có thể gây kích ứng dạ dày nếu uống khi bụng rỗng.
Không dùng quá nhiều: Chỉ nên uống 2-3 ly/ngày, tránh ảnh hưởng đến huyết áp và tiêu hóa.
Không nên dùng nếu bạn bị đau dạ dày nặng: Vì gừng có thể làm tăng tiết axit dạ dày.

Gợi ý: Kết hợp trà gừng với một túi chườm ấm vùng bụng sẽ giúp bạn giảm đau bụng kinh nhanh hơn!

Cách làm trà gừng quế ấm bụng - Công thức đơn giản, dễ làm

Trà gừng quế là một trong những thức uống tốt cho sức khỏe, giúp giữ ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và đặc biệt phù hợp cho những ngày lạnh. Học ngay công thức pha trà gừng quế tại nhà với những bước đơn giản dưới đây.

1. Nguyên liệu làm trà gừng quế (1 lít trà)

Gừng tươi: 2 củ (khoảng 100g)
Thanh quế: 30g
Đường trắng: 100g
Đường nâu: 200g
Nước lọc: 1 lít

Mẹo chọn nguyên liệu: Nên chọn gừng già để trà có vị cay nồng và thanh quế loại tốt để dậy mùi thơm.

Nguyên liệu pha trà gừng quế

Nguyên liệu pha trà gừng quế (Nguồn: Sưu tầm)

2. Cách nấu trà gừng quế thơm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Thanh quế chà sạch lớp bẩn bên ngoài, sau đó rửa lại với nước.

Bước 2: Đun nước gừng và nước quế riêng

Chuẩn bị hai nồi nước, mỗi nồi 500ml. Ở nồi thứ nhất, bạn đun sôi với gừng tươi đã thái mỏng. Trong khi đó, ở nồi thứ hai, bạn đun với thanh quế. Đun cả hai nồi ở lửa lớn khoảng 40 phút để các tinh chất trong gừng và quế được tiết ra.

Bước 3: Lọc lấy nước cốt trà gừng quế

Bạn tắt bếp, dùng rây lọc lấy nước, bỏ phần xác gừng và quế. Sau đó, trộn chung hai phần nước đã lọc lại với nhau.

Bước 4: Thêm đường và hoàn thiện

Bạn cho thêm 100g đường trắng và 200g đường nâu, khuấy đều trên bếp lửa nhỏ trong 10 phút để đường tan hoàn toàn. Tiếp theo, điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị rồi tắt bếp.

Thưởng thức: Rót trà ra ly, có thể uống nóng hoặc thêm đá nếu thích.

Cách pha trà gừng quế thơm và ấm bụng

Cách pha trà gừng quế thơm và ấm bụng (Nguồn: Sưu tầm)

Cách làm trà gừng mật ong giải cảm, giảm ho hiệu quả

Bên cạnh trà gừng quế, trà gừng mật ong cũng là một thức uống giải cảm, làm dịu cổ họng và giúp giảm cân hiệu quả.

1. Nguyên liệu pha trà gừng mật ong (1 ly 300ml)

Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ (khoảng 2-3 đốt ngón tay)
Mật ong nguyên chất: 1-2 muỗng canh
Nước sôi: 200-300ml
Chanh tươi (tùy chọn): 1-2 lát nhỏ hoặc vài giọt nước cốt chanh

Nguyên liệu pha trà gừng mật ong

Nguyên liệu pha trà gừng mật ong (Nguồn: Sưu tầm)

2. Cách pha trà gừng mật ong thơm ngon

Bước 1: Sơ chế gừng

Rửa sạch gừng, cạo vỏ, thái lát hoặc đập dập để tinh chất dễ tiết ra.

Bước 2: Hãm trà gừng

Đun nước sôi, cho gừng vào ngâm trong 5 phút để tiết ra tinh dầu cay nồng.

Bước 3: Thêm mật ong & chanh

Đợi trà nguội bớt (khoảng 40°C - 50°C), sau đó cho mật ong và chanh tươi vào.

Lưu ý: Không nên pha mật ong vào nước quá nóng để tránh mất đi dưỡng chất.

Bước 4: Khuấy đều và thưởng thức

Khuấy nhẹ để hòa quyện các nguyên liệu, thưởng thức khi còn ấm để đạt hiệu quả tốt nhất.

Mẹo nhỏ: Bạn có thể thêm sả, quế hoặc lá bạc hà để tăng thêm hương vị và công dụng.

Cách pha trà gừng mật ong dễ làm ngay tại nhà

Cách pha trà gừng mật ong dễ làm ngay tại nhà (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm những công thức làm đồ uống giải khát, tốt cho sức khỏe:

Cách làm trà gừng cam sả - Thức uống giải cảm, thanh nhiệt

Trà gừng cam sả là một thức uống tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và đặc biệt thích hợp vào những ngày thời tiết thay đổi. Cùng tìm hiểu cách làm trà gừng cam sả thơm ngon tại nhà với công thức đơn giản sau đây.

1. Nguyên liệu pha trà gừng cam sả (300ml)

Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ (khoảng 20-30g)
Sả: 3 nhánh
Cam: ½ quả
Đường phèn hoặc mật ong: 100g
Nước lọc: 300ml

Mẹo chọn nguyên liệu: Nên chọn cam vàng mọng nước, không quá chua để trà có vị thanh tự nhiên.

Nguyên liệu pha trà gừng cam sả

Nguyên liệu pha trà gừng cam sả (Nguồn: Sưu tầm)

2. Cách pha trà gừng cam sả đúng chuẩn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sả rửa sạch, cắt khúc 5-7cm, đập dập nhẹ để tinh dầu tiết ra dễ dàng hơn.
Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng hoặc đập dập để tăng hương vị.

Bước 2: Nấu nước trà

Đun 300ml nước lọc trên bếp, khi nước sôi, thêm đường phèn và khuấy đều đến khi tan hoàn toàn.
Cho gừng và sả vào, đun sôi nhẹ thêm 3-5 phút để các tinh chất hòa quyện vào nước.

Bước 3: Thêm cam và hoàn thiện trà

Tắt bếp, để trà nguội xuống khoảng 60°C rồi cho cam vào.

Lưu ý: Không cho cam vào nước quá nóng để tránh bị đắng và giữ nguyên vitamin C trong cam.

Bước 4: Khuấy đều và thưởng thức

Rót trà ra ly, khuấy đều và thưởng thức khi còn ấm để tận hưởng trọn vẹn hương vị thanh mát, thơm nồng.

Mẹo nhỏ: Có thể thêm lá bạc hà hoặc một ít mật ong để tăng độ thơm ngon.

Cách pha trà gừng cam sả giải nhiệt, giải cảm

Cách pha trà gừng cam sả giải nhiệt, giải cảm (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm:

Cách làm trà gừng táo đỏ - Bài thuốc Đông y giúp an thần

Trà gừng táo đỏ là một loại thức uống bổ dưỡng thường được sử dụng trong Đông y để giúp làm ấm cơ thể, an thần, bổ máu.

1. Nguyên liệu làm trà gừng táo đỏ (1 ly 200ml)

Gừng tươi: ½ củ (khoảng 15g)
Táo đỏ: 2 quả
Mật ong nguyên chất: 20ml
Nước lọc: 200ml

Nguyên liệu pha trà gừng táo đỏ

Nguyên liệu pha trà gừng táo đỏ (Nguồn: Sưu tầm)

2. Hướng dẫn pha trà gừng táo đỏ thơm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Táo đỏ có thể thái lát mỏng để dễ tiết ra vị ngọt hơn, hoặc để nguyên quả. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, sau đó thái lát hoặc đập dập nhẹ.

Bước 2: Nấu trà

Đun 200ml nước đến khi sôi, sau đó tắt bếp. Sau đó, thêm gừng và táo đỏ vào, ngâm trong 5-7 phút để các dưỡng chất tiết ra.

Nếu có thời gian, bạn có thể đun sôi nhẹ thêm 2 phút để trà đậm vị hơn.

Bước 3: Thêm mật ong và thưởng thức

Đợi nước nguội xuống khoảng 50°C rồi thêm mật ong vào khuấy đều. Sau đó, tránh cho mật ong vào nước quá nóng để giữ nguyên dưỡng chất.

Mẹo hay: Bạn có thể thêm long nhãn, kỳ tử để tăng công dụng dưỡng huyết, an thần.

Hướng dẫn cách làm trà gừng táo đỏ

Hướng dẫn cách làm trà gừng táo đỏ (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm công thức nước uống thơm ngon tại Cẩm nang nội trợ: Cách làm trà mãng cầu ngon, thơm mát, đơn giản tại nhà

Cách pha trà gừng chanh mật ong - Thức uống giải cảm, tăng sức đề kháng

Trà gừng chanh mật ong là một thức uống tốt cho sức khỏe, giúp giải cảm, làm ấm cơ thể, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt, uống trà gừng chanh vào buổi sáng có thể giúp thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả.

1. Nguyên liệu chuẩn bị

Gừng tươi: 1-2 lát (hoặc khoảng 5g, tùy vào khẩu vị cay)
Chanh tươi: ½ quả
Mật ong nguyên chất: 1-2 muỗng canh
Nước nóng: 250-300ml (nhiệt độ khoảng 90-95°C)

Mẹo chọn nguyên liệu:

Bạn nên dùng mật ong rừng hoặc mật ong nguyên chất để đảm bảo giữ được nhiều dưỡng chất. Ngoài ra, nên chọn gừng già để có nhiều tinh dầu, vị cay nồng hơn.

Nếu thích vị ngọt thanh, bạn có thể thay mật ong bằng đường phèn.

Nguyên liệu pha trà gừng chanh mật ong

Nguyên liệu pha trà gừng chanh mật ong (Nguồn: Sưu tầm)

2. Cách pha trà gừng chanh mật ong đúng chuẩn

Bước 1: Sơ chế gừng

Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng hoặc đập dập để tinh dầu dễ hòa vào nước. Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt để tránh vị đắng.

Bước 2: Hãm trà gừng

Cho gừng vào cốc, rót nước nóng 90-95°C vào. Tiếp theo, ngâm khoảng 5-7 phút để tinh chất gừng tiết ra.

Bước 3: Thêm mật ong và chanh

Khi nước gừng nguội xuống 50-60°C, vắt nước cốt chanh vào. Sau đó, thêm 1-2 muỗng canh mật ong, khuấy đều.

Bước 4: Thưởng thức trà

Tốt nhất, bạn nên uống khi còn ấm để tận hưởng hương vị thơm nồng, chua nhẹ, ngọt thanh. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm lá bạc hà hoặc quế để tăng hương vị.

Lưu ý quan trọng:

Không pha mật ong vào nước quá nóng, vì nhiệt độ cao có thể làm mất dưỡng chất.
Uống vào buổi sáng khi bụng đói giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa.

Cách pha trà gừng chanh mật ong thơm ngon

Cách pha trà gừng chanh mật ong thơm ngon (Nguồn: Sưu tầm)

Một số câu hỏi thường gặp về cách pha trà gừng

1. Nước gừng pha kiểu gì?

Nước gừng có thể pha bằng nhiều cách, tùy vào mục đích sử dụng:

Trà gừng tươi: Thái lát hoặc đập dập gừng, hãm với nước nóng khoảng 5-10 phút, có thể thêm mật ong, chanh hoặc quế.
Nước gừng đun sôi: Đun gừng với nước trong khoảng 10-15 phút để tinh chất gừng tiết ra nhiều hơn, thích hợp để trị cảm lạnh.
Trà gừng túi lọc: Sử dụng trà gừng đóng gói sẵn, pha với nước nóng theo hướng dẫn trên bao bì.

2. Sáng sớm chưa ăn gì uống trà gừng được không?

Không nên uống trà gừng khi bụng đói, đặc biệt là vào sáng sớm. Gừng có tính nóng, có thể gây kích ứng dạ dày, làm tăng tiết axit và gây cảm giác cồn cào hoặc nóng rát.

Cách uống tốt nhất: Uống sau bữa sáng 30-60 phút để kích thích tiêu hóa và làm ấm cơ thể. Nếu muốn uống vào buổi sáng, bạn nên pha loãng hoặc kết hợp với mật ong.

3. Đun nước gừng trong bao lâu?

Thời gian đun nước gừng phụ thuộc vào mục đích sử dụng:

Hãm trà gừng: Ngâm gừng trong nước nóng khoảng 5-7 phút để có vị nhẹ nhàng, dễ uống.
Đun nước gừng: Đun sôi gừng trong 10-15 phút để tinh dầu và dược tính gừng tiết ra mạnh hơn.
Sắc gừng lâu (trong các bài thuốc Đông y): Có thể đun từ 20-30 phút để chiết xuất tối đa các dưỡng chất.

Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn đã biết cách pha trà gừng thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Hãy thử ngay để cảm nhận hương vị cay nồng dễ chịu và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của trà gừng đối với sức khỏe!"

Bạn đang tìm mua nguyên liệua chất lượng? Ghé ngay AEONESHOP để chọn gừng tươi, mật ong nguyên chất và trà thảo mộc, đảm bảo hương vị thơm ngon chuẩn vị. Đặt hàng ngay hôm nay để pha ngay một tách trà gừng nóng hổi, tốt cho sức khỏe!

Khám phá thêm về AEONESHOP:

Facebook | Zalo | Youtube | Instagram | Tiktok