Tôm làm món gì ngon? 30+ Món ngon từ tôm dễ làm, hương vị hấp dẫn

Tôm là một loại nguyên liệu tươi ngon, giàu dinh dưỡng và có cách chế biến vô cùng đa dạng. Từ các món chiên, xào, nướng cho đến cháo, gỏi, salad hay làm bánh. Vậy tôm làm món gì ngon mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị hấp dẫn và chất dinh dưỡng. Hãy cùng AEONESHOP khám phá 30+ món ngon từ tôm siêu hấp dẫn, dễ làm để chiêu đãi cả gia đình.

Các món tôm chiên xào, rim, nướng đậm đà

1. Tôm sốt bơ tỏi

Tôm sốt bơ tỏi là một trong những món ngon từ tôm mà hầu hết các tín đồ hải sản đều yêu thích. Hương thơm ngào ngạt và vị béo ngậy của nước sốt bơ tỏi hòa quyện cùng vị ngọt của tôm, tạo nên hương vị hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến bạn khó lòng mà dừng đũa.

Tôm sốt bơ tỏi (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm các món ăn ngon khác:

• Tổng hợp 20+ Món ngon từ thịt lợn dễ làm, hương vị hấp dẫn
• Tổng hợp 10+ Món ngon từ thịt bò dễ làm ngay tại nhà
• 15+ Món ăn ngon làm từ thịt gà dễ nấu, ăn hoài không chán

2. Tôm hấp

Món ngon từ tôm không thể bỏ lỡ tiếp theo là tôm hấp nước dừa. Vị dai ngon của tôm tươi kết hợp cùng vị ngọt thanh của nước dừa, tạo nên món ăn thơm ngon, lạ miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể hấp tôm cùng bia sẽ làm tăng hương vị đậm đà, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Tôm hấp với nước dừa (Nguồn: Sưu tầm)

3. Tôm rim chua ngọt

Nếu bạn muốn bữa ăn của gia đình trở nên hấp dẫn và đặc sắc hơn, hãy vào bếp và trổ tài làm ngay món tôm rim chua ngọt. Thịt tôm săn chắc hoà quyện cùng nước sốt me chua chua ngọt ngọt vô cùng kích thích vị giác, bảo đảm siêu tốn cơm luôn đấy!

Tôm rim chua ngọt (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm các món:

• 5 cách làm chân gà sốt Thái chuẩn vị, đậm đà, ngon khó cưỡng
• Cách nấu cà ri gà thơm ngon, chuẩn vị, siêu hấp dẫn

4. Tôm chiên

Trong danh sách các món ngon từ tôm chắc chắn không thể thiếu tôm chiên cốm xanh lạ miệng, đẹp mắt. Phần vỏ cốm giòn rụm, thịt tôm dai ngọt bên trong chấm cùng tương ớt cay cay hoặc sốt mayonnaise béo ngậy sẽ giúp tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn. 

Tôm chiên cốm xanh (Nguồn: Sưu tầm)

5. Tôm rang muối

Để bữa cơm thêm phần rôm rả hay buổi tụ họp thêm trọn vẹn không thể thiếu món tôm rang muối hấp dẫn, gây thương nhớ với hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.  Những con tôm giòn béo hoà quyện cùng vị mằn mặn của muối, vị cay nhẹ của ớt và mùi thơm của tiêu không chỉ khiến món ăn này cực kỳ bắt cơm mà còn trở thành món "mồi bén" để nhâm nhi cùng bạn bè mỗi khi tụ tập.

Tôm rang muối (Nguồn: Sưu tầm)

6. Tôm nướng

Tôm tươi nướng cùng muối ớt là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn gia đình vào những ngày cuối tuần, các bữa tiệc BBQ hay những buổi liên hoan,... Thịt tôm thơm ngon kết hợp cùng muối ớt cay the the sẽ khiến bạn say mê quên lối về. Để có thể thưởng thức trọn vẹn từng thớ thịt dai ngọt mà thấm vị của tôm, bạn nên ưu tiên lựa chọn những con tươi ngon, to chắc và nhớ dùng cọ phết muối ớt ở cả 2 mặt tôm.

Tôm nướng muối ớt (Nguồn: Sưu tầm)

7. Tôm kho

Tôm kho cũng có độ ngon ngang bằng món thịt kho tàu truyền thống. Từng thớ thịt tôm săn chắc thẫm đẫm gia vị đậm đà, tạo nên một món ăn siêu ngon khiến ai nấy đều khó lòng chối từ.

Tôm kho tàu (Nguồn: Sưu tầm)

>> Mời bạn đọc tham khảo thêm một số món ngon khác:

8. Tôm xào

Tôm được xem là 1 thực phẩm “quốc dân”, có thể kết hợp với nhiều loại rau củ tạo nên 1 món ăn vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng. Tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn loại rau củ phù hợp như nấm hương, bông cải xanh, nấm rơm,... Khi thưởng thức cùng chút nước tương tỏi ớt, hương vị sẽ thêm đậm đà và kích thích vị giác hơn.

Tôm xào rau củ (Nguồn: Sưu tầm)

Các món bánh tôm ngon, hấp dẫn

1. Bánh bột lọc tôm

Bánh bột lọc tôm là một món bánh đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, với lớp vỏ bánh trong, dai dai và nhân tôm thịt đậm đà. Bánh thường được gói trong lá chuối để tạo hương vị đặc trưng và chấm cùng nước mắm tỏi ớt chua ngọt, làm tăng thêm sự hấp dẫn và đậm đà cho món bánh. 

Bánh bột lọc tôm (Nguồn: Sưu tầm)

2. Bánh bèo nhân tôm

Có những món ăn khiến người ta nhớ đến một vùng đất, món ký ức, và món bánh bèo nhân tôm miền Trung chính là đặc sản của những hoài niệm đó. Bánh có hình dáng tròn, được làm từ bột gạo và hấp chín trong những chén nhỏ. Nhân bánh thường được làm từ tôm tươi và thịt heo xay nhuyễn, kết hợp với mỡ hành và các loại gia vị khác. Khi ăn bánh bèo nhân tôm sẽ được chan nước mắm ớt cay cay, rắc thêm đậu phộng hoặc hành phi để tăng thêm hương vị.

Bánh bèo nhân tôm (Nguồn: Sưu tầm)

3. Bánh nậm

Một lần nữa, khi nhắc đến ẩm thực xứ Huế, không thể không nhắc đến bánh nậm, nổi bật nhờ lớp bột gạo mềm dẻo, nhân tôm thịt đậm đà và cách trình bày tinh tế. Món bánh này thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên.

Bánh nậm (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm các món bánh chế biến sẵn có nhân tôm tại AEONESHOP:

4. Bánh mì tôm

Ẩm thực Sài Gòn luôn biết cách biến tấu những món ăn quen thuộc trở nên đặc biệt, bánh mì chiên tôm là một minh chứng. Bánh mì được cắt lát, phết nhân tôm lên trên và chiên ngập dầu hoặc chiên áp chảo cho đến khi vàng giòn. Vào ngày mưa gió, ăn một miếng bánh mì chiên tôm nóng hôi hổi, bên trong tôm ngọt thịt, bên ngoài vàng giòn, quả thực không còn gì tuyệt vời hơn!

Bánh mì tôm (Nguồn: Sưu tầm)

5. Bánh tôm chiên

Thật khó để cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn vừa thơm lừng vừa giòn rụm. Bánh tôm chiên với lớp vỏ vàng giòn, bên trong là những con tôm chắc thịt ngọt ngào, được chiên giòn rụm và ăn kèm với nước chấm chua ngọt đậm đà, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị, cực cuốn hút.

Bánh tôm chiên (Nguồn: Sưu tầm)

6. Bánh xèo tôm thịt

Tưởng chừng là món ăn quen thuộc, nhưng bánh xèo tôm thịt lại mang linh hồn của những bữa tiệc cuối tuần. Tiếng “xèo xèo” đặc trưng cùng với lớp vỏ bánh mỏng, giòn tan, cùng phần nhân đậm đà từ tôm và thịt. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm tỏi ớt chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.

Bánh xèo tôm thịt (Nguồn: Sưu tầm)

7. Bánh cuốn tôm

Một món ngon từ tôm được dùng để ăn sáng hay ăn nhẹ thì phải kể đến bánh cuốn tôm. Lớp vỏ bánh mềm mịn, nhân tôm bên trong ngọt thịt, và chấm với nước mắm đậm đà, ngon khó cưỡng. Bánh cuốn tôm có nhiều biến thể, được làm từ tôm tươi hoặc tôm khô và mỗi loại sẽ mang tới một hương vị riêng.

Bánh cuốn tôm (Nguồn: Sưu tầm)

Các món bún tôm dễ làm cho bữa ăn gia đình

1. Bún riêu tôm

Nếu đã quá quen với bún riêu cua, bạn nhất định phải thử món bún riêu tôm. Đây là một biến tấu hấp dẫn của món bún riêu truyền thống, mang hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Thay vì sử dụng cua đồng, sự kết hợp giữa tôm khô, thịt xay và nước hầm xương heo giúp nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên, béo nhẹ mà vẫn giữ được độ thơm ngon đặc trưng.

Bún riêu tôm (Nguồn: Sưu tầm)

2. Bún tôm Hải Phòng

Nhắc đến đặc sản đất Cảng không thể không nhắc đến bún tôm Hải Phòng. Đó là món ăn hội tụ đủ hương và sắc, tôm tươi đỏ au ngọt thịt, mộc nhĩ giòn sần sật, rau cần tươi xanh ngọt mát,... Một bát bún tôm chua chua ngọt ngọt rất thích hợp để đổi món cho cả gia đình vào những bữa chán cơm.

Bún tôm Hải Phòng (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm một số công thức nấu các loại bún tại nhà

• Cách làm bún chả Hà Nội ngon, đậm đà, đúng vị Hà thành
• Cách nấu bún bò Huế thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị
• Cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, nước dùng đậm đà dễ làm tại nhà

Các món canh tôm thơm ngon, bổ dưỡng

1. Canh tôm khô

Tôm khô là một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mọi gia đình, không chỉ mang lại vị ngọt tự nhiên mà còn giúp món ăn thêm phần đậm đà. Đặc biệt, tôm khô rất dễ chế biến, phù hợp để nấu nhiều món canh ngon và bổ dưỡng mà không cần mất nhiều thời gian. Với sự kết hợp đa dạng cùng các loại rau củ, bạn có thể tạo ra những món canh tôm khô thơm ngon, thanh mát cho bữa cơm gia đình. 

Canh cải thảo tôm khô (Nguồn: Sưu tầm)

2. Canh tôm tươi

Trong những ngày oi ả, chẳng gì dễ chịu bằng một bát canh tôm tươi nóng hổi nhưng vẫn thanh mát. Với vị ngọt thanh của tôm hòa quyện cùng vị tươi mát của các loại rau củ, tạo nên một món canh thanh mát, giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Canh tôm tươi thường sử dụng các loại rau củ như bầu, mướp, rau ngót, cải ngọt, mồng tơi, rau đay, rau dền hoặc rau cải xoong.

Canh tôm với bí xanh (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm công thức canh ngon, dễ làm:

• Cách nấu canh chua ngọt tuyệt hảo, dễ làm tại nhà
• Cách nấu canh rong biển không bị tanh cho cả nhà

3. Canh chua với tôm

Nhắc đến những món ngon từ tôm, khó ai có thể bỏ qua bát canh chua tôm nóng hổi mang hương vị  đặc trưng của ẩm thực miền Nam. Món ăn này kết hợp đa dạng các nguyên liệu như tôm tươi, đậu bắp, bạc hà, cà chua, nước cốt me, ớt... nhằm tạo nên một hương vị chua chua, cay cay đưa cơm khó cưỡng.

Canh chua nấu với tôm (Nguồn: Sưu tầm)

Các món gỏi và salad tôm healthy, giúp giữ dáng

1. Gỏi tôm xoài xanh

Gỏi tôm xoài xanh mang đến hương vị vừa lạ vừa quen, sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của xoài xanh hoà cùng vị ngọt tự nhiên của tôm khô, điểm xuyến chút nước sốt đậm đà và cay the của ớt. Chỉ với cách chế biến nhanh gọn và một vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa gỏi tươi ngon, giòn giòn, chua ngọt kích thích vị giác. 

Gỏi tôm xoài xanh (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm: Gỏi ngó sen tôm thịt AEON DELICA 

2. Salad tôm

Chỉ cần một đĩa salad tôm thanh mát, bữa ăn của bạn đã trở nên thanh nhẹ và tràn đầy hương vị tươi mới. Sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại rau tươi xanh mát cùng nước sốt chua dịu và những miếng tôm ngọt tự nhiên. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là protein từ tôm và các vitamin, khoáng chất từ rau củ. Salad tôm có thể được biến tấu với nhiều loại trái cây, rau củ và nước sốt khác nhau, tạo nên sự đa dạng và hấp dẫn.

Salad tôm (Nguồn: Sưu tầm)

Một số món ngon từ tôm khác

1. Súp tôm

Một bát súp tôm nóng hổi với đầy đủ màu sắc đến từ các nguyên liệu đủ để làm bữa ăn thêm phần bắt mắt và hấp dẫn. Chắc chắn đây là một trong những món ngon từ tôm được nhiều bà nội trợ ưu tiên lựa chọn để đổi khẩu vị cho gia đình, nhất là gia đình có trẻ nhỏ. Với sự kết hợp từ màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm và cà rốt, cùng màu xanh của hành lá, ngò rí và đậu Hà Lan, tạo nên một món súp tôm không chỉ nhìn đẹp mắt mà còn rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Súp tôm với rau củ (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm: Súp tôm bắp AEON DELICA

2. Cháo tôm

Trong những ngày mệt mỏi hay muốn đổi vị cho bữa ăn, một bát cháo tôm luôn là sự lựa chọn hợp lý và dễ chịu. Sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm tươi và hạt sen, tạo ra một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Cháo tôm với hạt sen (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm các loại cháo tôm ăn liền tại AEONESHOP:

3. Bánh canh tôm

Từng cọng bánh canh dai mềm kết hợp với nước hầm xương và thịt tôm thanh ngọt sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon, khó cưỡng. Khi ăn, chỉ cần rắc thêm một ít hành ngò và tiêu xay vào là đủ để cả nhà tấm tắc khen ngợi rồi. Với nguyên liệu đơn giản và cách nấu dễ dàng, bạn còn chần chừ gì mà không thử nấu ngay món bánh canh tôm chiêu đãi gia đình. 

Bánh canh tôm (Nguồn: Sưu tầm)

4. Cơm chiên tôm trứng

Món cơm chiên tôm trứng không chỉ là một cách tuyệt vời để tận dụng cơm thừa mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tối bận rộn nhưng vẫn nhanh gọn, đủ chất và cực kỳ thơm ngon. Mỗi miếng cơm chiên kết hợp hoàn hảo bởi cơm chiên vàng ươm, rau củ tươi và tôm áp chảo đầy hương vị, ngon khó cưỡng.

Cơm chiên tôm trứng (Nguồn: Sưu tầm)

5. Sủi cảo tôm

Vào những ngày se lạnh, sủi cảo vô cùng phù hợp bởi lớp vỏ mềm mịn ôm trọn nhân tôm, thịt băm và cải thảo mang đến vị ấm áp khó cưỡng. Sủi cảo là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, có thể chế biến bằng nhiều phương pháp như chiên, hấp, luộc hoặc nấu canh. Món bánh này thường sẽ có nhân như tôm nguyên con, thịt băm, cải thảo và các loại gia vị. Đặc biệt, khi ăn phải chấm cùng xì dầu thêm ớt và gừng mới dậy vị. 

Sủi cảo tôm (Nguồn: Sưu tầm)

6. Mắm tôm chua

Nếu bạn muốn thay đổi thực đơn bữa ăn hằng ngày của cả gia đình thì hãy thử món mắm tôm chua đậm đà, ngon lạ miệng. Tôm chua có màu đỏ cam khá bắt mắt, cùng mùi thơm đặc trưng kết hợp với vị chua ngọt đậm đà và sợi đu đủ giòn sựt sựt, hứa hẹn sẽ cực bắt cơm đấy.

Mắm tôm chua (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo các loại mắm tôm chua siêu ngon tại AEONESHOP:

7. Tôm một nắng

Tôm khô một nắng với hương vị mặn mà, lạ miệng là một món ngon từ tôm mà bạn nên chiêu đãi gia đình. Cách chế biến món này cũng rất đơn giản, tôm sau khi sơ chế xong sẽ được luộc chín rồi đem rang trên chảo cho khô hết nước. Sau đó đem phơi nắng từ 2 - 3 tiếng cho mỗi mặt tôm là xong. Khi ăn, bạn chỉ cần chiên sơ qua hoặc nướng than là đã tạo nên một món ăn hấp dẫn rồi.

Tôm khô một nắng (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm các loại tôm khô không thể bỏ qua tại AEONESHOP:

8. Xíu mại tôm

Xíu mại tôm là một món ăn có hương vị thơm ngon, thanh đạm, phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Món này có lớp vỏ mỏng bao bọc phần nhân tôm và thịt, được hấp chín và thường ăn kèm với nước tương và ớt. 

Xíu mại tôm (Nguồn: Sưu tầm)

>> Điểm danh các loại xíu mại tôm được chế biến sẵn tại AEONESHOP:

9. Há cảo tôm

Há cảo với lớp vỏ bánh mỏng mịn, dai dai cùng phần nhân tôm đậm đà, thêm chút vị ngọt thanh của củ sắn và hương thơm của dầu mè. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn lạ miệng, kích thích vị giác. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm ít hành phi và chấm cùng nước tương cay ngọt để giúp món ăn thêm tròn vị.

Há cảo tôm (Nguồn: Sưu tầm)

>> Há cảo tôm dành cho những ngày bận rộn tại AEONESHOP:

10. Tôm sốt cà chua

Thích hợp từ bữa cơm gia đình đến những buổi tiệc gặp gỡ ấm cúng, tôm sốt cà chua hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên của tôm, cùng với vị chua chua của cà chua và mùi thơm nồng của tỏi, tạo nên một hương vị hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê luôn.

Tôm sốt cà chua (Nguồn: Sưu tầm)

Trên đây là 30+ gợi ý các món ngon từ tôm đơn giản, dễ làm mà AEONESHOP muốn chia sẻ đến bạn. Hãy lưu lại để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của gia đình mình. Đừng quên ghé đến AEONESHOP để chọn mua thuỷ hải sản tươi ngon, chất lượng với giá tốt và nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn. 

>> Tham khảo thêm các cách nấu ăn ngon khác:

Khám phá thêm về AEONESHOP

Facebook | Zalo | Youtube | Instagram | Tiktok