Tổng hợp 25+ Món nhậu đơn giản, dễ làm, siêu ngon, giá bình dân tại nhà

Bạn không cần phải ra quán mới có thể thưởng thức những món nhậu ngon miệng. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và chút khéo léo trong chế biến, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những món nhậu đơn giản, dễ làm tại nhà để lai rai cùng bạn bè hoặc quây quần bên gia đình vào dịp cuối tuần. AEONESHOP gợi ý cho bạn 25+ món nhậu vừa tiết kiệm thời gian, vừa hấp dẫn không kém gì ngoài hàng.

Món nhậu đơn giản, thơm ngon từ cá

Nếu bạn là tín đồ của những món nhậu được chế biến từ cá, thì chắc chắn danh sách các món nhậu dưới đây bạn không nên bỏ qua. Từ cá nướng, cá hấp đến các món gỏi hay chiên giòn, mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị của món nhậu riêng biệt. Hãy bắt tay vào khám phá những món nhậu từ cá thơm ngon, bắt miệng và cực kỳ dễ làm tại nhà.

1. Cá hồi sốt chanh dây mật ong

Cá hồi sốt chanh dây mật ong không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất hợp để làm món nhậu tại nhà. Vị béo ngậy của cá hồi kết hợp cùng một chút chua nhẹ của chanh dây và ngọt thanh từ mật ong đã tạo nên một món ăn cực kỳ bắt vị. Để có thể làm được ngay tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu đơn giản:

Nguyên liệu chuẩn bị: 

• Cá hồi (phần bụng cá): 500g
• Mật ong: 30ml (2 muỗng canh)
• Chanh dây: 3 quả
• Nước cốt chanh dây: 70ml
• Bơ: 1,5 muỗng canh
• Bột năng: 1 muỗng canh
• Tỏi: 5g
• Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, rượu trắng

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Cá hồi khi mua về rửa sạch bằng cách thoa đều rượu trắng và muối trong khoảng 2 phút, sau đó rửa cá lại với nước sạch và để ráo hoặc có thể dùng giấy ăn để thấm cho cá nhanh khô hơn.
• Bước 2: Khi cá đã khô hãy cho 500g cá hồi vào tô và ướp với 2g tiêu, 4g dầu ăn, 4g muối, xoa đều lên cả hai mặt của cá và để thấm trong vòng 20 phút. 
• Bước 3: Trong thời gian chờ cá thấm, bạn hãy bắt tay vào làm sốt chanh dây mật ong. Bắc chảo lên bếp với mức lửa trung bình, cho nửa muỗng canh bơ và 1 muỗng canh bột bắp vào chảo, khuấy đều để hỗn hợp trở nên đặc lại. Sau đó, cho 70ml nước cốt chanh dây vào và tiếp tục khuấy trong vòng 1 phút. Lúc này, nước sốt sẽ đặc lại, hãy cho thêm 15ml mật ong, ruột 3 quả chanh dây vào khuấy thêm 15 giây rồi tắt bếp.
• Bước 4: Khi cá đã thấm, hãy bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh bơ và đợi đến khi sôi lên hãy bỏ 5g tỏi (để nguyên tép) vào. Tiếp đến cho cá hồi vào áp chảo đến khi cả hai mặt vàng đều thì gắp ra.
• Bước 5: Sau khi hoàn thành các bước, bạn cho cá hồi ra dĩa và rưới sốt chanh dây lên miếng cá hồi. 

Mẹo khi chọn mua cá hồi: Bạn nên mua cá hồi mà khi dùng tay ấn nhẹ thì phần thịt có độ săn và đàn hồi, tránh chọn những phần thịt cá mềm hoặc bị bở.

Cá hồi béo kết hợp với vị chua dịu của chanh dây bắt miệng (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm một số món ngon từ cá hồi được chế biến sẵn tại AEONESHOP:

2. Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui không chỉ là món nhậu quen thuộc, mà còn là “đặc sản” gói trọn hương vị đồng quê mộc mạc, khó quên. Nếu bạn yêu thích món nhậu vừa giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cá, vừa không cần tẩm ướp cầu kỳ nhưng vẫn thơm ngon khó cưỡng, thì hãy cùng AEONESHOP thực hiện ngay món này:

Nguyên liệu chuẩn bị: 

• Cá lóc: 500g
• Hành lá: 100g 
• Ớt, chanh
• Rau ăn kèm: xà lách, húng quế, diếp cá, thơm, dưa leo,...
• Bánh tráng
• Xiên que

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Món cá lóc nướng trui đặc biệt ở chỗ cá được để nguyên con, không đánh vảy hay mổ bụng. Chỉ cần chà xát thân cá với muối để làm sạch và giảm mùi tanh, sau đó rửa lại là có thể mang đi nướng.
• Bước 2: Để cá ráo một chút, sau đó xiên que từ phía trên miệng cá cố định xuống đuôi. Tiếp đó đặt cá lên bếp than và nướng trui. Khi nướng tầm 20 phút, 2 mặt cá sẽ bắt đầu chuyển sang màu đen tro, đây là dấu hiệu cho biết cá đã chín.
• Bước 3: Dùng dao cạo sơ phần vảy cháy bên ngoài là có thể trình bày ra dĩa. 
• Bước 4: Cá lóc khi nướng xong hãy rưới mỡ hành lên và cuốn bánh tráng cùng rau chấm mắm nêm cực kỳ ngon miệng.

Cá lóc nướng trui phù hợp với những ai thích đơn giản và dân dã (Nguồn: Sưu tầm)

>> Bạn đọc có thể khám phá thêm những món ăn ngon được chế biến từ cá lóc tại AEONESHOP:

3. Cá chép om dưa

Cá chép om dưa là sự kết hợp hài hoà của thịt cá chép săn chắc, cùng với vị chua nhẹ của dưa cải, tạo nên một món ăn bắt miệng cực kỳ hiệu quả trên bàn nhậu. Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhậu ấm bụng, dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của gia đình thì cùng bắt tay vào làm ngay cá chép om dưa với các nguyên liệu vô cùng đơn giản sau đây:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Cá chép: 1 con 1,2kg
• Dưa cải chua: 300g
• Cà chua: 2 quả
• Thịt ba chỉ: 100g
• Hành tím, ớt, hành lá, thì là, gừng
• Gia vị: Mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn, rượu trắng

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Cá chép sau khi mua về làm sạch, bỏ ruột và mang. Dùng muối và rượu trắng để rửa cá, giúp khử mùi tanh hiệu quả. Sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo.
• Bước 2: Dưa cải chua đem đi rửa sơ, vắt bớt nước, nếu quá chua hãy ngâm với nước 5 phút và vắt lại là được. Cà chua bổ múi cau, hành tím, gừng, thì là, hành lá cắt nhỏ. Có thể thêm thịt ba chỉ để tăng hương vị khi thưởng thức.
• Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào để rán sơ cá với lửa vừa đến khi cá vàng nhẹ hai mặt thì khi om dưa cá sẽ không bị nát.
• Bước 4: Bắc nồi lên bếp với lửa vừa, cho 1 muỗng dầu ăn vào, đợi đến khi dầu nóng phi thơm hành tím, gừng rồi cho cà chua vào xào để lên màu cho đẹp. Tiếp đến bỏ dưa cải vào xào sơ, sau đó cho cá vào, đổ nước xâm xấp và nêm 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 0,5 muỗng đường, đậy nắp và để om trong 30 phút với lửa nhỏ.
• Cuối cùng rắc thì là, hành lá, ớt và 0,5 muỗng tiêu vào cho thơm là có thể thưởng thức.

Cá chép kết hợp với dưa cải chua tạo nên món nhậu không gây ngán (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm: Lẩu Fillet Cá Chép Giòn

4. Cá mú sốt xì dầu

Một lựa chọn không thể bỏ qua nếu bạn đang tìm kiếm món nhậu lạ miệng một chút nhưng vẫn đảm bảo hương vị dễ ăn, đậm đà thì cá mú sốt xì dầu là lựa chọn vô cùng hợp lý. Thịt cá mú mềm ngọt, kết hợp với sốt xì dầu thơm phức, tạo nên món ăn vừa bắt miệng nhưng không hề gây ngán. Dù trông cầu kỳ nhưng cách làm và nguyên liệu lại cực kỳ đơn giản, hãy cùng chuẩn bị ngay nhé:

Nguyên liệu chuẩn bị: 

• Cá mú: 1kg
• Gia vị: Xì dầu, dầu hào, hạt nêm, đường, dầu ăn
• Rau củ: Ớt, hành lá, hành tím, gừng

 Các bước thực hiện:

• Bước 1: Cá mú sau khi sơ chế sạch sẽ, bạn hãy khứa vài đường chéo nhẹ trên thân để cá thấm gia vị. Ướp cá với 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường. Dùng tay xoa đều gia vị lên cá và để khoảng 20 phút cho ngấm.
• Bước 2: Trải giấy bạc lên xửng hấp, đặt cá cùng phần nước ướp lên trên. Thêm vài lát gừng, ớt và phần gốc hành đập dập rồi tiến hành hấp trong khoảng 15–20 phút đến khi cá chín mềm.
• Bước 3: Trong lúc chờ cá chín, bạn đun nóng chảo với một ít dầu ăn, phi thơm hành tím rồi cho vào 6 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng canh dầu hào và ½ muỗng canh đường. Khuấy đều và đun sôi nhẹ trên lửa nhỏ để tạo thành nước sốt.
• Bước 4: Khi cá đã chín, rưới phần nước sốt vừa nấu lên cá, hấp thêm khoảng 4 phút để cá thấm đậm hương vị là hoàn tất.

Cá mú mềm ngọt, kết hợp với sốt xì dầu thơm phức, tạo nên món ăn vừa bắt miệng (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tìm hiểu thêm một số công thức chế biến món ăn ngon từ cá khác tại AEONESHOP:

• 9 cách nấu lẩu cá ngon ngọt, dễ làm ai ăn cũng mê tại nhà
• Cách nấu lẩu cá kèo thơm ngon, đậm vị như nhà hàng
• Cách nấu lẩu cá đuối thơm ngon, dễ làm, ăn là mê

Món nhậu đơn giản, bình dân dễ làm từ thịt gà, vịt

1. Cánh gà chiên nước mắm

Trong danh sách các món nhậu dễ làm tại nhà, cánh gà chiên nước mắm luôn là lựa chọn được nhiều người yêu thích. Món ăn có cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, mà hương vị mặn ngọt hài hoà, cực kỳ bắt miệng. Dưới đây là cách làm món cánh gà chiên nước mắm từ các nguyên liệu dễ làm tại nhà:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Cánh gà: 500g
• Tỏi: 1 củ
• Ớt: 3 trái
• Gia vị: Đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn.

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Cánh gà sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối loãng, sau đó xả lại với nước lạnh và để ráo. Nếu muốn khử mùi tanh và làm da gà giòn hơn, bạn có thể chần sơ cánh gà qua nước sôi pha chút gừng và rượu trắng trong 1–2 phút.
• Bước 2: Cho cánh gà vào chảo dầu nóng, chiên vàng giòn đều hai mặt ở lửa vừa, sau đó vớt ra để ráo dầu.
• Bước 3: Pha nước mắm gồm: 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng ớt băm. Khuấy đều cho tan.
• Bước 4: Đổ phần nước mắm vào chảo, đun lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho cánh gà đã chiên vào đảo đều cho thấm gia vị.
• Bước 5: Khi cánh gà đã áo đều nước mắm và dậy mùi thơm, bạn tắt bếp và trình bày ra đĩa. Rắc thêm ít tiêu và hành lá nếu thích.

Cánh gà chiên nước mắm từ các nguyên liệu dễ làm (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tìm hiểu thêm một số sản phẩm từ cánh gà chất lượng, giá tốt tại AEONESHOP:

• Cánh Tỏi Gà Bình Minh 500g
• Cánh Gà 3F 500g tươi ngon
• Cánh Giữa Gà 3F 500g

2. Gỏi gà xé phay

Gỏi gà xé phay là món nhậu luôn có vị trí đặc biệt nhờ hương vị thanh mát, dễ ăn và cực “hao bia”. Thịt gà được luộc vừa chín, xé nhỏ trộn cùng hành tây, rau răm, thêm chút vị chua ngọt hài hòa của nước mắm pha, tất cả tạo nên món nhắm ngon miệng. 

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Gà ta: 1 con
• Cà rốt, hành tây: 1 củ
• Dưa leo: 1 quả
• Lá chanh, rau răm, ớt
• Gia vị: Nước mắm, giấm, đường, hạt nêm, tiêu, chanh

Các bước thực hiện

• Bước 1: Gà ta mua về làm sạch, rửa sơ với nước muối loãng rồi đem luộc chín. Khi gà vừa chín tới thì vớt ra để nguội, gỡ bỏ phần xương và xé nhỏ phần thịt vừa ăn.
• Bước 2: Ướp thịt gà xé với ½ muỗng nước mắm, ½ muỗng hạt nêm và một chút tiêu. Trộn đều và để khoảng 5 phút cho thịt ngấm vị.
• Bước 3: Pha nước trộn gỏi theo tỷ lệ: 30 ml nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng giấm, 1 muỗng đường. Khuấy đều đến khi đường tan hẳn.
• Bước 4: Cho thịt gà vào âu lớn, lần lượt thêm hành tây cắt lát mỏng, giá đỗ chần sơ, cà rốt bào sợi, dưa leo thái sợi và vài lát ớt tươi. Rưới đều phần nước trộn vào rồi trộn nhẹ tay cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
• Cuối cùng: Cho thêm rau răm, lá chanh thái sợi vào, đảo lại lần nữa. Có thể nêm nếm lại một chút cho vừa vị rồi dọn ra dĩa.

Thịt gà luộc xé nhỏ trộn cùng hành tây, rau răm, thêm chút vị chua ngọt hài hòa của nước mắm pha (Nguồn: Sưu tầm)

>> Khám phá thêm công thức nấu một số món ăn ngon từ thịt gà tại AEONESHOP:

3. Thịt vịt hấp bia sả

Vịt hấp sả là món ăn được chế biến dân dã nhưng lại không kém phần bắt miệng, thịt vịt khi hấp sẽ giữ được độ ngọt mềm tự nhiên, kết hợp với sả, gừng, lá chanh, bia trở thành một món nhậu vừa thanh vừa đậm đà. Cuối tuần nếu bạn muốn đổi khẩu vị, hãy thử trổ tài món vịt hấp bia sả để nhâm nhi nhé:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Vịt: 1 con (khoảng 1.5 – 1.8kg)
• Bia: 2 lon
• Sả: 5 cây
• Hành tím: 4 củ
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Lá chanh: 1 nắm nhỏ
• Chanh: 1 quả
• Hạt mắc mật (nếu có): 1 thìa canh
• Gia vị: Muối, hạt nêm, đường.

Các bước thực hiện: 

• Bước 1: Vịt sau khi làm sạch, dùng muối và nước cốt chanh chà kỹ khắp thân để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.
• Bước 2: Băm nhỏ sả, gừng, lá chanh, hành tím và hạt mắc mật. Tiếp đó trộn nguyên liệu với ½ muỗng hạt nêm, ¼ muỗng đường là hoàn thành hỗn hợp ướp vịt.
• Bước 3: Cho hết phần nguyên liệu ướp vào bụng vịt và quét đều quanh phần thân. Hãy dùng que tăm ghim lại chỗ bụng để gia vị không bị rơi ra khi hấp. 
• Bước 4: Lót sả cây, vài lát gừng, hành tím và lá chanh dưới đáy xửng hấp, rồi đặt vịt lên trên.
• Bước 5: Đổ 2 lon bia vào phần đáy nồi (không để ngập mặt vịt). Đậy nắp kín, hấp trên lửa vừa khoảng 40-45 phút, đến khi vịt chín mềm, dậy mùi thơm là có thể thưởng thức.

Thịt vịt sau khi hấp xong mọng nước, thơm ngon (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm: Cách nấu vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn

4. Gà nấu nấm

Gà nấu nấm là một trong những món nhậu dễ làm, vừa thơm ngon vừa ấm bụng. Thịt gà mềm ngọt kết hợp cùng vị thanh của nấm, béo nhẹ từ nước dừa, rất hợp cho những buổi lai rai cùng bạn bè. Đặc biệt, món nhậu này cực kỳ dễ làm, có thể thử ngay trong căn bếp của bạn:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Thịt gà: 500g
• Nấm hương: 50g
• Nấm rơm: 100g
• Cà rốt: 1 củ nhỏ
• Hành tây: 1 củ vừa
• Hành tím: 2 củ
• Hành lá: 4 nhánh
• Nước dừa tươi: 350ml
• Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, đường, muối, bột năng

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Gà sau khi làm sạch thì chặt miếng vừa ăn, ướp với ½ muỗng muối, 1 muỗng đường và 1 muỗng hạt nêm. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho thịt thấm vị.
• Bước 2: Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, phi thơm 2 củ hành tím băm nhuyễn, sau đó cho thịt gà vào đảo đều đến khi săn lại. Tiếp theo, đổ vào 350ml nước dừa tươi, hạ lửa liu riu và nấu đến khi thịt mềm.
• Bước 3: Tiếp đó cho 1 củ cà rốt cắt tầm 2cm vào, đun khoảng 10 phút. Khi cà rốt vừa mềm, cho tiếp 50g nấm hương, 100g nấm rơm và 1 củ hành tây thái múi cau vào nồi. Tiếp tục đun lửa nhỏ cho đến khi mọi nguyên liệu chín đều.
• Cuối cùng, hòa 1 thìa canh bột năng với 2 muỗng nước, rồi từ từ đổ vào nồi. Vừa đổ vừa khuấy nhẹ đến khi phần nước dùng hơi sánh lại là được. Rắc thêm hành lá cắt nhỏ lên trên khi dọn ra để món ăn dậy mùi và thêm phần hấp dẫn.

Thịt gà mềm ngọt kết hợp cùng nấm, và vị béo từ nước dừa, rất hợp cho những buổi lai rai (Nguồn: Sưu tầm)

>> Bạn có thể tham khảo thêm: Cách nấu lẩu nấm thơm ngon, ngọt nước

Hoặc tìm hiểu thêm một số loại nấm tươi ngon, chất lượng bày bán tại AEONESHOP để giúp món gà nấu nấm thơm ngon và hấp dẫn hơn:

Món nhậu đơn giản, ngon hấp dẫn từ thịt heo, bò, dê

1. Thịt dê nướng muối ớt

Không cần quá cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và cách ướp đơn giản, món thịt dê nướng muối ớt đã đủ khiến bao tín đồ món nhậu phải "mê mệt". Vị thịt dê thơm đặc trưng, đậm đà cay mặn nơi đầu lưỡi, quyện trong hương thơm của than hồng, chắc chắn sẽ là điểm nhấn hấp dẫn cho mỗi buổi tụ họp, lai rai cùng bạn bè.

Nguyên liệu chuẩn bị: 

• Thịt dê tươi: 1kg
• Chao trắng: 1-2 viên
• Rượu trắng: 100ml
• Gừng tươi: 1 củ nhỏ
• Sả cây: 3 cây
• Tỏi: 1 củ
• Ớt tươi: 5 quả
• Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, ngũ vị hương, dầu ăn

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Thịt dê sau khi mua về rửa qua nước sạch một lần, sau đó dùng gừng giã nhuyễn cùng muối chà xát lên thịt để khử mùi. Tiếp đến ngâm thịt vào tô rượu trắng khoảng 20 phút rồi rửa lại với nước sạch và để ráo.
• Bước 2: Băm nhuyễn tỏi, sả, ớt và nghiền nhuyễn chao. Trộn đều tất cả cùng thịt dê với các gia vị gồm ⅓ muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng ngũ vị hương và 2 muỗng dầu ăn. Ướp ít nhất 20 phút để thịt ngấm đều hương vị.
• Bước 3: Xếp thịt lên vỉ và nướng trên bếp than khoảng 20 phút. Trong quá trình nướng, nhớ trở mặt thịt thường xuyên và quét thêm một lớp dầu mè để thịt không bị khô và dậy mùi thơm hấp dẫn. Khi thấy thịt chuyển vàng là báo hiệu đã chín và có thể cho ra đĩa thưởng thức.

Thịt dê nướng muối ớt thơm lừng, ngon miệng (Nguồn: Sưu tầm)

2. Giò heo muối xông khói

Nếu bạn muốn đổi vị với một món nhậu “lạ miệng” cho bữa tiệc tại nhà thì giò heo muối xông khói chắc chắn là lựa chọn đáng thử. Để bắt tay vào thực hiện món nhậu này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt chân giò rút xương: 1kg
• Gạo tẻ: 1 chén
• Chè khô (trà sấy khô): 100g 
• Đậu xanh còn vỏ: ½ chén
• Gia vị: Xì dầu, muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, dầu mè
• Nước lọc: 150ml
• Dây chỉ buộc thịt, lọ thủy tinh có nắp

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch chân giò rút xương, sau đó thui sơ qua lửa cho lớp da hơi cháy sém để khử mùi hôi. Tiếp đó ngâm thịt vào nước muối pha loãng khoảng 10 phút, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
• Bước 2: Đun hỗn hợp gồm 150ml nước lọc, 2 muỗng muối, 1,5 muỗng đường, 3 muỗng xì dầu, ½ muỗng tiêu cho đến khi sôi nhẹ, rồi để nguội hoàn toàn. Thịt chân giò cuộn tròn lại theo dạng hình trụ, dùng chỉ buộc cố định. Cho thịt vào lọ thủy tinh sạch, đổ phần nước ướp đã nguội ngập thịt. Đậy kín và đặt vào ngăn mát tủ lạnh 2 – 5 ngày để thịt ngấm vị.
• Bước 3: Sau khi ngâm đủ thời gian, vớt thịt ra để ráo. Lúc này hãy trộn đều hỗn hợp 1 muỗng đường, ½ muỗng dầu mè, ½ muỗng ngũ vị hương, ½ muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm. Thoa đều hỗn hợp này lên phần thịt đã để ráo, sau đó lại cho vào ngăn mát tủ lạnh thêm 4 đến 6 tiếng (hoặc qua đêm) cho thấm.
• Bước 4: Đem thịt hấp cách thủy trong khoảng 60 phút với lửa liu riu cho chín mềm. Sau đó để nguội tự nhiên rồi cất vào ngăn mát thêm 20 phút để thịt săn lại, dễ hun khói hơn.
• Bước 5: Bắc một chảo lớn với lửa nhỏ và cho 1 chén gạo, ½ chén đậu xanh, 100g chè khô vào đảo đến khi nguyên liệu bắt đầu toả mùi thơm và khói nhẹ. Đặt phần thịt đã hấp lên vỉ nướng, cách mặt chảo khoảng 5–7cm. Đậy kín nắp (hoặc úp nồi lớn lên trên) và hun khói trong 45–50 phút đến khi phần da thịt chuyển vàng nâu óng, dậy mùi thơm đặc trưng.

Giò heo muối xông khói lạ miệng, phù hợp cho những ngày đổi gió (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm: Tổng hợp 20+ Món ngon từ thịt lợn dễ làm, hương vị hấp dẫn

Hoặc bạn đọc cũng có thể tìm hiểu thêm về các loại thịt heo, giò heo tươi ngon, chất lượng tại AEONESHOP:

3. Thịt bò tái chanh

Thịt bò tái chanh luôn là món gây thương nhớ đối với những ai thích hương vị chua dịu, ngọt mềm và mùi thơm đặc trưng của các loại rau thơm. Không cần chế biến cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và chút khéo léo trong cách nêm nếm, bạn đã có thể tự tay làm nên một món nhậu ngon miệng khó quên:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt bò: 500g
• Chanh tươi: 3 quả
• Hành tây: 1 củ
• Cà rốt: ½ củ
• Rau răm, húng quế: 1 nắm nhỏ
• Ớt: 2 trái
• Tỏi băm, ớt băm: mỗi loại ½ muỗng
• Gia vị: Mắm, đường, muối, giấm, hạt tiêu, dầu mè
• Phồng tôm, đậu phộng rang, hành phi

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi thái lát thật mỏng ngang thớ (lưu ý thái càng mỏng càng dễ tái chín đều)
• Bước 2: Làm nóng chảo, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào nhanh với 1 muỗng cà phê hạt nêm trong 30–40 giây để thịt vừa chín tái, sau đó để nguội.
• Bước 3: Nếu muốn hành tây giòn và giảm vị hăng, bạn thái lát mỏng và trộn với 1 muỗng giấm + 1 muỗng đường, ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
• Bước 4: Trộn đều: 2 muỗng nước mắm, 3 muỗng đường, 1/4 muỗng muối, ¼ muỗng tiêu, 1/4 muỗng dầu mè, cùng tỏi và ớt băm.
• Bước 5: Cho thịt bò tái, hành tây, cà rốt bào sợi, rau thơm và hành tỏi trộn vào tô lớn. Rưới nước trộn vào, trộn đều tay nhẹ nhàng để thịt không bị nát nhưng vẫn ngấm đều gia vị.

Thịt bò tái chanh đơn giản nhưng không kém phần lạ miệng (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tìm hiểu thêm các món ngon từ thịt bò dễ làm ngay tại nhà:

• Cách nấu bún bò thơm ngon, chuẩn vị
• Cách nấu bò sốt vang mềm tan, đậm vị
• Cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò thơm ngon
• Cách nấu lẩu đuôi bò chuẩn vị
• Cách nấu bò kho ngon, đơn giản, thịt mềm

Hoặc khám phá thêm các loại thịt bò tươi ngon, bổ dưỡng với giá tốt tại AEONESHOP:

Món nhậu đơn giản, ngon miệng với bia từ hải sản

1. Hàu nướng phô mai

Hàu nướng phô mai là món nhậu được nhiều người mê vì vừa béo béo, thơm thơm lại dễ làm. Không cần ra hàng quán, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè hay lai rai cuối tuần thư giãn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Hàu tươi: 20 con
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
• Phô mai con bò cười: 2 miếng
• Phô mai sợi: 30g
• Sốt mayonnaise: 2 muỗng
• Tiêu: ⅓ muỗng

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Hàu mua về rửa sạch, sau đó chần sơ qua nước sôi khoảng 30 giây để khử mùi tanh và giúp hàu săn lại. Vớt ra, để ráo rồi đặt từng con vào các chén sành nhỏ (loại chén chịu nhiệt hoặc dùng vỏ hàu cũng được).
• Bước 2: Cho phô mai con bò cười vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây hoặc hấp cách thủy đến khi phô mai tan chảy. Sau đó trộn đều phô mai đã tan với 1 lòng đỏ trứng gà, 2 muỗng canh sốt mayonnaise và 1/3 muỗng cà phê tiêu xay.
• Bước 3: Múc hỗn hợp sốt lên từng chén hàu, sau đó đặt lên bếp than hoặc lò nướng. Khi thấy sốt bắt đầu sôi lăn tăn thì rắc phô mai sợi lên trên mặt. Tiếp tục nướng thêm 30 giây cho phô mai tan chảy và hơi xém mặt là hoàn tất.

Hàu ngọt kết hợp với phô mai giúp tăng hương vị của món nhậu (Nguồn: Sưu tầm)

2. Tôm hấp bia

Tôm hấp bia là món nhậu giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm, chỉ cần chấm thêm tí muối tiêu chanh đã trở thành mồi bén trong mỗi bữa nhậu lai rai. Món này cực kỳ dễ làm, nhanh gọn, phù hợp với những bữa tụ họp tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Tôm tươi: 500g
• Sả: 3 cây
• Muối: 1/3 muỗng
• Bia: 330ml

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Tôm mua về bạn cắt bỏ râu, rửa sơ với nước muối pha loãng để khử mùi tanh, rồi tráng lại bằng nước sạch và để ráo.
• Bước 2: Ướp tôm với 1/3 muỗng muối trong khoảng 15 phút cho thấm vị.
• Bước 3: Chuẩn bị nồi hấp: đổ 300ml bia vào nồi, đặt xửng lên, lót sả đã đập dập bên dưới rồi cho tôm lên trên. Đậy nắp và hấp trong khoảng 5–7 phút đến khi tôm chuyển màu đỏ cam là vừa chín tới, thơm lừng và ngọt thịt.

Tôm hấp bia để giữ được vị ngọt khi thưởng thức (Nguồn: Sưu tầm)

3. Nghêu hấp sả

Nói đến danh sách những món nhậu ngon mà còn dễ làm, thì nghêu hấp sả chắc chắn nằm trong top đầu. Nghêu ngọt, sả thơm, chấm với chút muối ớt chanh là hết sẩy. Để làm được món nhâm nhi dễ làm, thơm lừng, bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Nghêu tươi: 1 kg
• Sả: 7 cây
• Ớt: 4 quả
• Lá chanh: 5 lá
• Gia vị: Hạt nêm, muối, mắm, đường

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch nghêu dưới vòi nước, rồi ngâm khoảng 4 tiếng trong nước muối pha loãng hoặc nước vo gạo với vài lát ớt để nghêu nhả sạch cát. Sau đó rửa lại và để ráo.
• Bước 2: Sả 3 cây đập dập, 4 cây cắt khúc; ớt thái lát; lá chanh thái sợi.
• Bước 3: Đặt nồi lên bếp, cho sả cắt khúc và gừng thái lát vào đáy nồi, đổ thêm 100ml nước lọc. Khi nước sôi, cho nghêu vào, đậy nắp lại hấp trong khoảng 5–7 phút đến khi nghêu mở miệng. Nêm thêm 1/3 muỗng hạt nêm và 1/4 muỗng đường rồi đảo đều, tắt bếp.
• Bước 4: Cho nghêu ra đĩa, rắc thêm lá chanh thái sợi, thêm vài lát ớt tươi nếu muốn. Dùng nóng với muối ớt chanh hoặc nước mắm chua ngọt đều rất hợp.

Nghêu ngọt, sả thơm, chấm với chút muối ớt chanh là ngon chuẩn bài (Nguồn: Sưu tầm)

4. Bạch tuộc nướng sa tế

Cuối tuần tụ tập bạn bè lai rai mà có thêm đĩa bạch tuộc nướng sa tế cay nồng, bắt miệng thì thật sự hợp lý. Vị ngọt của bạch tuộc hoà quyện với sa tế đậm đà, nướng lên vừa dai vừa thấm vị, lại còn được chế biến đơn giản từ các nguyên liệu có ngay tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bạch tuộc: 500g
• Sả: 2 cây
• Tỏi: 3 tép
• Ớt: 2 trái
• Sa tế: 3 muỗng 
• Gia vị: Đường, muối, dầu ăn

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Bạch tuộc sau khi mua về thì rửa sạch với nước muối loãng cho hết mùi tanh, rồi để ráo nước.
• Bước 2: Băm nhuyễn sả, tỏi và ớt. Ướp bạch tuộc với hỗn hợp sả, tỏi, ớt cùng 1/2 muỗng đường, 1/4 muỗng muối, 3 muỗng sa tế và 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều cho thấm gia vị, rồi bọc kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 45 phút.
• Bước 3: Sau khi ướp xong, đem bạch tuộc nướng trên bếp than trong khoảng 10 phút. Khi thấy bạch tuộc chuyển sang màu vàng đẹp, hơi cháy xém cạnh và có mùi thơm đặc trưng là đã chín tới, vừa giòn vừa đậm đà.

Bạch tuộc hoà quyện với sa tế đậm đà, nướng lên vừa dai vừa thấm vị (Nguồn: Sưu tầm)

Món nhậu thơm ngon, thanh đạm từ rau củ quả

1. Rau muống xào tỏi

Đã nhắc đến các món nhậu ngon, thanh đạm từ rau củ thì không thể thiếu món rau muống xào tỏi. Rau muống khi xào vẫn giữ được độ giòn và màu xanh cùng với mùi thơm nức từ tỏi phi, món ăn này tuy quen nhưng kể cả ăn cơm hay món nhậu thì cũng chẳng bao giờ ngán.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Rau muống: 300g
• Tỏi: 2 củ
• Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, hạt nêm, dầu hào

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Rau muống nhặt bỏ gốc già, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 5–10 phút rồi xả nhiều lần với nước sạch, để ráo. Nếu có thể, ngâm sơ trong nước đá lạnh khoảng 1–2 phút để rau giữ độ xanh và giòn hơn.
• Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng dầu ăn rồi cho tỏi đập dập vào phi ở lửa vừa để dậy mùi mà không bị cháy.
• Bước 3: Cho rau muống vào chảo, đảo nhanh trên lửa lớn đến khi rau vừa bắt đầu mềm. Nêm thêm 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng đường và 1 muỗng hạt nêm. Cuối cùng nếu thích vị thêm đậm, bạn có thể thêm 1/3 muỗng dầu hào. Đảo đều khoảng 1–2 phút rồi tắt bếp.
• Bước 4: Cho rau ra đĩa, rắc vài lát ớt hoặc chút tiêu nếu muốn. Dùng nóng để rau giữ được hương vị và giòn ngon.

Rau muống xào tỏi đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tìm hiểu thêm một số loại rau muống tươi ngon, chất lượng với giá tốt tại AEONESHOP:

2. Nấm kim châm sốt cay

Để thay đổi khẩu vị sau khi đã ngán các món nhậu dầu mỡ thì nấm kim châm sốt cay rất đáng để thử vì hương vị món ăn cay cay, lạ miệng nhưng cực kỳ cuốn. Tuy món nhậu này làm từ rau củ nhưng vị ngon không hề thua kém gì các món thịt, cá, dê, gà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Nấm kim châm: 2 gói
• Ớt sa tế: 1 muỗng
• Tỏi băm: ½ muỗng
• Ớt bột: 1/3 muỗng
• Chanh: 1 quả
• Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Cắt bỏ phần gốc nấm kim châm, tách thành từng chùm nhỏ rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.
• Bước 2: Đun sôi nước, thả nấm vào chần sơ trong khoảng 30 phút rồi vớt ra, để ráo nước. Không luộc quá lâu để nấm giữ được độ giòn.
• Bước 3: Trong một bát nhỏ, hòa tan 2 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, ¼ muỗng hạt nêm và nước cốt từ 1 quả chanh. Tiếp theo, cho vào hỗn hợp 1 muỗng ớt sa tế, ⅓ muỗng ớt bột và 1/2 muỗng tỏi băm, khuấy đều.
• Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đổ phần nước sốt vào và đun trên lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp.
• Bước 5: Cho nấm đã luộc vào tô lớn, rưới phần nước sốt nóng lên và trộn nhẹ tay để sốt thấm đều mà không làm nát nấm. Để khoảng 5–10 phút cho ngấm là có thể thưởng thức.

Tín đồ mê nấm không thể bỏ qua món nấm kim châm sốt cay (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm một số loại nấm kim châm chất lượng bày bán tại AEONESHOP:

3. Nộm đu đủ

Nộm đu đủ chính là món nhậu vừa giòn, vừa chua cay kích thích vị giác cho các tín đồ thích các món khai vị. Vị đậm đà xen chút chua nhẹ từ chanh và cay nồng từ ớt sẽ khiến bạn không thể dừng đũa được.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Đu đủ xanh: 300g
• Cà rốt: 1 củ
• Rau răm: 1 nắm nhỏ
• Đậu phộng rang: 2 muỗng
• Tỏi, ớt băm: 1 muỗng
• Chanh: 1 quả
• Gia vị: Nước mắm, đường

Các bước thực hiện: 

• Bước 1: Đu đủ và cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Ngâm nước muối loãng 10 phút cho bớt nhựa rồi vắt khô.
• Bước 2: Khuấy đều hỗn hợp gồm 3 muỗng mắm, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng ớt băm cho tan đều.
• Bước 3: Cho đu đủ, cà rốt vào tô lớn, rưới nước mắm trộn vào, trộn đều. Cuối cùng thêm rau răm, đậu phộng rang giã dập rồi dọn ra đĩa.

Nộm đu đủ là món nhậu vừa giòn, vừa chua cay kích thích vị giác cho các tín đồ thích các món khai vị. (Nguồn: Sưu tầm)

>> Có thể bạn quan tâm:

• Đu Đủ Giống Nhật AVN
• Đu Đủ Vàng AVN
• Đu Đủ Giống Đài Loan Meko

Món nhậu miền Bắc đơn giản, giá bình dân

1. Gỏi cá cơm khô

Gỏi cá cơm khô là món nhậu dân dã luôn được có mặt trên mâm nhậu của người miền Bắc. Để gia tăng hương vị cho món ăn người ta thường kết hợp với xoài xanh để có thêm vị chua, và chút cay ngọt từ nước trộn, hoà cùng cá cơm khô rang giòn, tất cả tạo nên một món nhậu đơn giản nhưng hương vị lại hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Xoài xanh (có độ chua vừa): 300g
• Cá cơm khô: 150g
• Hành phi: 2 muỗng
• Rau răm: 1 nắm nhỏ
• Tỏi, ớt băm: ½ muỗng
• Chanh: ½ quả
• Gia vị: Nước mắm, đường, bột ngọt

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Xoài xanh bạn gọt vỏ, bào sợi dài, ngâm nước đá khoảng 5–10 phút để giòn hơn, rồi vắt ráo. Đồng thời, cá cơm khô hãy sàng qua để loại bỏ vụn sau đó ngâm nước ấm khoảng 20 phút để mềm rồi chiên dầu ở lửa nhỏ đến khi giòn vàng. Vớt ra dùng giấy thấm dầu, để nguội rồi xé nhỏ.
• Bước 2: Khuấy đều 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, ¼  muỗng bột ngọt, cùng tỏi và ớt băm. Nếu cần tăng độ chua, bạn cho thêm ½ muỗng nước cốt chanh, khuấy đến khi đường tan hẳn.
• Bước 3: Cho tất cả xoài bào sợi, cá cơm chiên, rau răm và hành phi vào tô lớn. Tiếp đó rưới phần nước trộn lên và trộn nhẹ nhàng để gỏi hoà đều mà không làm nát xoài.
• Bước 4: Để gỏi nghỉ 5–10 phút cho thấm, sau đó xếp ra đĩa, rắc thêm hành phi giòn và vài lát ớt nếu thích. Gỏi ngon nhất khi ăn liền kèm bánh phồng tôm hoặc bánh tráng nướng.

Gỏi cá cơm khô là món nhậu dân dã luôn được có mặt trên mâm nhậu của người miền Bắc. (Nguồn: Sưu tầm)

>> Khám phá thêm một số món nhậu ngon từ cá cơm tại AEONESHOP:

2. Dồi sụn nướng

Dồi sụn nướng không chỉ là món ăn quen thuộc của nhiều bàn tiệc ở miền Bắc mà còn là lựa chọn thường gặp ở những món nhậu trong mỗi cuộc gặp mặt. Vị bùi bùi của nhân dồi, giòn sần sật của sụn, quyện cùng mùi thơm đặc trưng khi nướng trên than hồng, tất cả tạo nên món dồi sụn nướng đậm đà, thơm ngon bắt miệng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Lòng non: 200g
• Thịt nạc vai: 200g
• Sụn heo non: 400g
• Mỡ heo: 100g
• Đậu phộng rang: 2 muỗng
• Hành lá: 4 nhánh
• Rau húng quế, rau răm: 1 nắm lớn
• Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường, dầu điều

Các bước thực hiện

• Bước 1: Lòng heo rửa sạch bằng cách bóp qua muối và nước cốt chanh, sau đó lộn trái lòng và tiếp tục rửa qua muối và chanh để loại bỏ nhớt và chất bẩn bên trong. Các phần thịt nạc vai, sụn non, và mỡ heo bạn băm nhuyễn tất cả.
• Bước 2: Cho sụn băm, thịt nạc vai, mỡ, rau thơm, hành lá, đậu phộng vào tô lớn. Thêm vào đó 1 muỗng dầu điều, 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng tiêu, ¼ muỗng đường rồi trộn đều tay khoảng 1 phút đến khi lên màu đều và dậy mùi thơm.
• Bước 3: Buộc một đầu lòng non lại, sau đó dùng phễu nhỏ (hoặc chai nhựa cắt đáy) nhồi nhẹ nhàng hỗn hợp nhân vào lòng. Buộc đoạn dây để chia dồi thành từng khúc vừa ăn.
• Bước 4: Cho dồi vào nồi luộc từ lúc nước lạnh trong 5 phút. Trong quá trình luộc, dùng tăm xiên nhẹ để tránh dồi bị căng vỡ. Sau đó, tắt bếp rồi ủ thêm 5 phút cho dồi chín đều. Cuối cùng vớt dồi ra để nguội trước khi nướng.
• Bước 5: Xếp dồi lên vỉ nướng, nướng trên bếp than hoặc dùng nồi chiên không dầu ở 180°C khoảng 7 phút. Lật và quét thêm dầu điều mỗi mặt rồi nướng thêm 5–10 phút ở 200°C đến khi dồi chuyển màu nâu đỏ đẹp, thơm phức là được.

Dồi sụn thơm ngon, giòn sần sật bắt miệng (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm:

• Dồi Sụn Lifefood
• Dồi Sụn Chiên AEON Delica
• Dồi Sụn LC Foods

3. Dê núi Ninh Bình

Nhắc đến đặc sản miền Bắc, thật khó có thể bỏ qua dê núi Ninh Bình, một món nhậu đậm chất núi rừng khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Nếu bạn đang muốn đổi món lai rai mà không cần cầu kỳ chế biến vẫn giữ được vị ngọt của thịt thì thử ngay món này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt đùi dê: 500g
• Sả băm: 2 muỗng
• Tỏi băm: 1 muỗng
• Ớt băm: 1 muỗng
• Gừng băm: ½ muỗng
• Riềng băm: ½ muỗng
• Hành tím băm: 1 muỗng
• Mẻ: 1 muỗng
• Rượu trắng: 1 muỗng
• Gia vị: Nước mắm, dầu hào, đường, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Thịt dê sau khi mua về rửa qua với rượu trắng và gừng để khử mùi hôi. Sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo rồi thái miếng mỏng vừa ăn.
• Bước 2: Trộn thịt dê với 2 muỗng sả băm, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng ớt băm, 1 muỗng hành tím băm, ½ muỗng gừng băm, ½ muỗng riềng băm, 1 muỗng mẻ. Và thêm 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu hào, ⅓ muỗng đường, ⅓ muỗng bột ngọt, ⅓ muỗng tiêu, 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều tất cả để thịt ngấm trong ít nhất 1 tiếng hoặc ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
• Bước 3: Xiên thịt vào que tre hoặc trải đều trên vỉ nướng. Sau đó nướng trên than hồng mỗi mặt 5-7 phút và trở đều tay cho thịt chín vàng, hơi xém cạnh một chút là ngon.

Dê núi Ninh Bình là đặc sản khó quên của miền Bắc (Nguồn: Sưu tầm)

Các món nhậu ăn liền tại AEONESHOP

Nếu bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng vẫn muốn có một bàn nhậu đúng chuẩn thì đừng bỏ qua các món nhậu ăn liền tại AEONESHOP. Tất cả các món ăn tại AEONESHOP đều được đóng gói gọn gàng, dễ bảo quản, có thể sử dụng ngay khi mở bao bì.

• Chả lụa: Đây là món ăn truyền thống vừa dai vừa thơm, chỉ cần cắt lát và ăn cùng với dưa leo là có ngay món nhắm lai rai ngon chuẩn vị.
• Nem chua: Vị chua nhẹ, cay nồng đầu lưỡi từ lát nem chua là lựa chọn khoái khẩu cho dân nhậu. Gói nhỏ gọn, tiện lợi, để tủ lạnh là lúc nào cũng có thể thưởng thức.
• Xúc xích: Xúc xích dai mềm, vị đậm đà, chỉ cần chiên sơ hoặc ăn liền đều ngon. Rất thích hợp cho bữa nhậu nhanh gọn, đủ vị mà không mất công chuẩn bị.
• Rong biển sấy: Rong biển giòn tan, mặn nhẹ, thêm chút mè rang thơm béo là chuẩn món nhâm nhi nhẹ nhàng mà không ngấy. 
• Khô gà lá chanh: Khô gà cay cay, dai mềm, xen chút vị thơm nồng của lá chanh làm khi ăn một miếng là ghiền. Món nhậu “quốc dân” tiện lợi, hợp mọi không gian, địa điểm.
• Khô bò: Khô bò sợi dày, vị ngọt đậm, cay vừa đủ, khiến lúc càng ăn càng cuốn. Dù là mồi mua tạm hay nhắm rượu bia lâu dài đều không làm bạn thất vọng.

Trên đây là tổng hợp 25+ các món nhậu với công thức chế biến vô cùng đơn giản, mọi người có thể tham khảo và thực hiện để những buổi lai rai được thay đổi đa dạng, giúp tăng vị giác hơn cho mỗi cuối tuần gặp gỡ và tụ họp.

Ngoài ra, những món ăn ngon sẽ được tạo nên từ những nguyên liệu tươi sạch, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Nếu muốn bạn có thể đặt hàng trực tuyến tại AEONESHOP để có vô vàn sự lựa chọn khi mua thực phẩm tươi hoặc các sản phẩm ăn liền, tất cả sản phẩm đều đảm bảo chất lượng an toàn và kiểm tra nghiêm ngặt trước khi đưa đến tay người tiêu dùng.

>> Có thể bạn quan tâm:

• Hôm nay ăn gì? 30+ mâm cơm hàng ngày ngon đầy đủ dinh dưỡng
• Sáng nay ăn gì? Gợi ý 30 món ăn sáng ngon rẻ của người Việt
• Trưa nay ăn gì? Gợi ý thực đơn mâm cơm gia đình ngon dinh dưỡng
• Tối nay ăn gì - Gợi ý 20 thực đơn bữa tối ngon, dễ làm đầy đủ chất

>> Bạn đọc cũng có thể tham khảo thêm công thức nấu một số món ngon khác tại Cẩm nang nội trợ của AEONESHOP:

Khám phá thêm về AEONESHOP

Facebook | Zalo | Youtube | Instagram | Tiktok